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Kaiyo the Ramu ist ein japanischer Pure Malt Whisky aus 100% gemälzter Gerste, der sechs Jahre lang in japanischer Mizunara-Eiche gereift ist, drei Monate lang auf See gereift ist und zwei Jahre lang in Fässern von JM Rhum Agricole verfeinert wurde.
Kaiyo the Ramu ist Teil der Wood Library Serie, die seltene und limitierte Pure Malt Japanese Whiskys enthält
Kaiyo The Rye ist ein japanischer Pure Malt Whisky aus 100 % gemälzter Gerste, der fünf Jahre lang in japanischer Mizunara-Eiche gereift ist, drei Monate lang auf See gereift ist und fünf Jahre lang in Knob Creek Rye Whiskey-Fässern gelagert wurde.
Kaiyo The Rye ist Teil der Wood Library Series, die seltene und limitierte Editionen japanischer Pure Malt Whiskys enthält.
Die zweite Ausgabe von Kaiyo The Kuri ist eine einzigartige Abfüllung, die ausschließlich in erst befüllten japanischen Kuri-Kastanienfässern gereift ist.
Hergestellt aus 100 % gemälzter Gerste, reift er sieben Jahre lang in Japan, bevor die Fässer, wie alle Whiskys von Kaiyo, für drei Monate ins Meer gehen. Dann wird es zurück nach Japan geschickt, um in Flaschen abgefüllt zu werden.
Die erste Abfüllung der Sonderedition von Kaiyos Cask Finish-Serie.
The Rubi wird aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und reift sieben Jahre lang in Mizunara-Eichenfässern in Japan.
Nach der ersten Reifung gehen die Fässer für drei Monate auf See und werden dann nach Japan zurückgeschickt, um vier Monate lang in Ex-Ruby Port Pipes veredelt und mit 46% ABV abgefüllt zu werden.
Dies ist die zweite Herausgabe einer Sonderedition von ausdrucksstarken Whiskys.
Der Sheri wurde in drei Fässern gereift, zuerst 8 Jahre lang in Oloroso abgefüllt, dann weitere 2 Jahre im Mizurana-Fass gereift und schließlich in Pedro Ximenes für einen unverwechselbar reichen und eleganten Geschmack veredelt.
Jeffrey Karlovitch - Master Blender (zuvor bei Chichibu) bezeichnet diesen Whisky als einen der besten Whiskys, die er je geblendet hat.
Die erste Ausgabe von Kaiyo Peated. Pure Malt Whisky aus Japan, im Mizunara-Fass auf See gereift. Hergestellt aus 100% Malted Gerste, non-chill filtered.
Es ist seit Jahrhunderten bekannt, dass die Verschmelzung der salzigen Meeresluft und einer fernen Seereise den Whisky bereichert. Der japanische Reinmalzwhisky Kaiyo wurde aus einem Blend reiner Malzwhiskys aus 100% Gerstenmalz hergestellt. Nicht gekühlt gefiltert und schließlich in den feinsten Fässern aus Mizunara-Eiche gereift. Nach jahrelanger Reifung und traditionellen Methoden geht der Whisky auf eine endgültige Reifung auf See.
