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Samaroli Islay ist ein Single Malt Whisky, der aus drei Fässern Caol Ila besteht, die 2013 destilliert und 2023 abgefüllt wurden.
Samaroli Islay 2013/2023 ist Teil der Extraordinary Range, die Blends und Einzelfassabfüllungen aus weniger bekannten Destillerien und Regionen umfasst.
Samaroli Ardenistle besteht aus einer Assemblage von jungen Whiskys, zwei Caol Ila und zwei Islands. Die Kombination ist inspiriert von einem alten Blend, der ursprünglich für Anacleto Bleve, den Vater von Samarolis Master Blender Antonio Bleve, hergestellt wurde.
Dieser Blended Malt wurde aus jungen Single Malts in ihrem besten Alter zusammengestellt, gerade dann, wenn sie ihren Highland und Speyside Charakter entwickeln. Ein großartiger Einstiegswhisky mit lieblichen, erdigen, grasigen und würzigen Noten.
Die Prologue-Serie besteht aus lebhaften Speyside und Highland Single Malts, die in Bourbonholz gereift wurden. Diese Whiskys eignen sich sowohl für den täglichen Genuss als auch zum Mixen von Cocktails.
Prologue Batch 1 ist limitiert, nur 6000 Flaschen wurden im Jahr 2021 veröffentlicht.
Die Bimber Distillery lanciert "Apogee XII" - einen 12 Jahre alten Premium Pure Malt Whisky, der die feine Kunst des Blending zelebriert und eine tadellose Ausgewogenheit mit einer Vielzahl von Geschmacksebenen und Komplexität bietet. Diese resultieren aus dem lebhaften, fruchtigen und würzigen Charakter der ehemaligen Bimber-Fässer.
Der Apogee wird aus den besten Single-Malt-Whiskys der Highlands und der Speyside hergestellt. Diese Whiskys haben mindestens 12 Jahre lang gereift, bevor sie durch eine sorgfältige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, die zuvor für die preisgekrönten Whiskys von Bimber verwendet wurden, weiter veredelt wurden.
Abgefüllt mit 46,3 % Alkohol ohne Färbung oder Kältefiltration. Die attraktive, maßgefertigte Glasflasche ist mit einem taktilen, gehämmerten Glas versehen, das die Oberflächen der kleinen Kupferbrennblasen von Bimber imitiert.
Mars Cosmo verbindet die Geschmackswelten des japanischen und des schottischen Single Malt Whisky. Dieser erhält vor seiner Abfüllung ein sechsmonatiges Finish im Manzanilla Fass. Der Manzanilla Sherry Finish überträgt schöne Fruchtnoten und feine Würze in den Whisky. Der Whisky wurde 2019 in die Flaschen gebracht mit angenehmer Trinkstärke 42% abgefüllt.
Tobias & The Angel besteht aus einem Blend aus zwei Single Malt Whiskys, die sich hervorragend ergänzen. Der Clynelish verleiht ihm einen ätherischen Charakter, während der Caol Ila die rauchigen Aromen hervorbringt.
Das Etikett stammt von einem Renaissance-Gemälde, das im Atelier von Andrea del Verrocchio aus dem 15. Jahrhundert in Florenz entstanden ist. Tobias & Der Engel zeigt die Talente mehrerer Künstler. So wurden beispielsweise der kleine Hund und der schimmernde Fisch, die von Tobias mitgebracht wurden, beide von einem jungen Leonardo da Vinci malerisch umgesetzt.
John Glaser kombinierte die gehaltvolle, kräftige Würze eines in stark gerösteten Fässern aus französischer Eiche gereiften Malt Whiskys mit dem betörenden Rauch eines Islay Malt Whiskys mit kräftigen Torfblättern. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Geschmacksprofil des schottischen Whiskys: vollmundig, kräftig und ergreifend rauchig, aber mit einer verführerischen und zugleich unwiderstehlichen ätherischen Süße, die ins Spiel gebracht wird. Die Ausgabe 2018 hat einen subtilen Sherrykaskaden-Einfluss erneut hervorgebracht, der dem Whisky eine zusätzliche Komplexität und Reichhaltigkeit verleiht. Vor allem gilt es zu teilen und zu genießen.
Eine einzigartige Spirituose mit 60% Glen Garioch und 40% North British Grain beide von 1980, ein Stück Geschichte, das die Meisterschaft von Männern der Vergangenheit umfasst, die sich der Schaffung eines Whiskys widmeten, der nicht von der Dynamik des Marktes beeinflusst wird, sondern sich ausschließlich dem Streben nach Qualität ohne Kompromisse widmet.
Der The Famous Grouse Ceramic Decanter wurde zu Ehren des 30 jährigen Jubliäums, in dem The Famous Grouse zum meistverkauften Blend in Schottland wurde, von Master Blender Gordon Motion kreiert. Das Besondere ist, dass der Decanter auch Whiskys enthält, die eben in diesem besonderen Jahr «1981» destilliert wurden. Der von Rodger McPhail liebevoll illustrierte Wade Decanter ist weltweit auf 10‘000 Flaschen limitiert.
Sein Markenzeichen ist durch den Gewürzbaum als Inspiration entstanden. Das Profil wurde beibehalten, aber mit einem reichen, eleganten Charakter und einer neuen Tiefe des Geschmacks und der Komplexität neu interpretiert. Ein Blend aus den Destillerien Clynelish, Teaninich, Benrinnes, Allt-a-Bhainne, Glen Ord, Dailuaine mit einem signifikanten Anteil an in Sherrykisten gereiftem Malzwhisky. Limitierte Auflage von 12.240 Flaschen weltweit. Abgefüllt im August 2016. Nicht kühl gefiltert, natürliche Farbe.
Eine Mischung aus Caol Ila, Highland Park, Glenlossie, Tamdhu, Talisker Single Malts, die offensichtlich unterschiedliche Geschmacksprofile aufweist, aber zusammen ein unwiderstehliches Schauspiel ergibt. Seine Rezeptur zieht eine überraschende Bandbreite an Eindrücken auf sich, wobei jeder etwas anderes aus dem Whisky mitnimmt. Für diese Veröffentlichung wurde kein Rezept veröffentlicht, stattdessen ist es eine Einladung, es selbst zu erleben, ohne jegliche Vorurteile.
Limitierte Auflage von weltweit 7.908 Flaschen. Abgefüllt im September 2017. Nicht kühl gefiltert Natürliche Farbe.
Hergestellt aus einer Zusammensetzung von Single Malts aus den drei renommiertesten Destillerien von Speyside (The Balvenie, Glenfiddich und Kinivie). Hergestellt aus 100 % Malz, gereift in alten Bourbonfässern der Erstbefüllung für drei bis sechs Monate, verleiht dem ruhenden Malzwhisky ein mildes und geschmeidiges Aroma von Vanille.
The Famous Grouse steht für das unübertroffene Können in der Kunst des Blendings. Das Geheimnis ist die Art und Weise wie die feinsten Single Malts wie The Macallan und Highland Park mit aussergewöhnlichen Korn Whiskys über eine lange Zeit in Eichenfässern vermählt werden.
Famous Grouse Whisky ist 7 Sternen Mehadrin Koscher Zertifiziert.
