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Yehmon Classic 2023 est composé d'un assemblage de trois fûts.
1 fût de rhum de mélasse de Trinidad 2006 de la distillerie T.D.L.
le fût # 30.
Rhum Column Still, vieilli en fût de bourbon - Column Still - Vieillissement tropical de sept ans - TLDBS R.
1 fût de rhum Mauritius Cane Juice 2014 provenant d'une distillerie restreinte
Distillery - cask # 4 .
Rhum pot still, vieilli en fût de whisky anglais / vin rouge - Vieillissement tropical deux ans - MCPA/WM
1 fût de Mauritius Cane juice rum 2015 provenant d'une distillerie restreinte
Distillerie - Fût # 14 Barrique.
Rhum de distillation lente, vieilli dans du whisky anglais/du vin rouge exotique - distillation lente / jus de canne - vieillissement tropical de deux ans - MLM0/WM
Yehmon Classic 2023 fait partie de la série de rhums Yehmon Trilogy, chacun présentant une approche distincte de la fabrication du rhum. Cette collection propose trois styles de rhum : classique, vintage et rétro.
Pour l'édition 2023 du rhum Jamaica Rhapsody, l'embouteilleur indépendant Samaroli a sélectionné deux fûts provenant d'une distillerie restreinte. Ce rhum single-molasses a été élevé en fûts de bourbon et embouteillé en Écosse.
Assemblage :
• 2 fûts de Rhum Jamaïque 2015 - Restricted Distillery.
• Vieilli dans des fûts ex-bourbon # 3-4.
• Distillation en pot still.
• Maturation tropicale de quatre ans - JMWP
• 1 fûts de Jamaica Rum 2009 - Restricted Distillery.
• Mûri dans un ex-fût de bourbon # 16.
• Distillation en pot still.
• Maturation tropicale de trois ans - SFJWP
La quatrième édition du SPQR Blended Rum est composée d'un fût de rhum de mélasse de Trinidad et de deux fûts de rhum de jus de canne de l'île Maurice.
Cette fois-ci, le mélange comprend :
Un fût de rhum Trinidad 2009 de la distillerie T . D.L - Fût n° 30.
Il s'agit d'un rhum de mélasse distillé dans un Pot Still, vieilli dans des fûts Ex-Bourbon pendant cinq ans selon les méthodes de vieillissement Tropical. TDBS
Deux fûts de rhum de l'île Maurice 2017 provenant d'une distillerie
Distillerie - Cask#13 & 14
Il s'agit d'un rhum de jus de canne distillé dans un alambic à colonne. Pas de Tropical Ageing . MLMW0
La quatrième édition de Pacific Oblivion est un mélange unique composé de deux fûts de rhums de mélasse , vieillis en fûts de rhum.
Le mélange présente le caractère distinct des fûts numéro 53 et 54, provenant d'une distillerie restreinte. Ce rhum est unique en son genre et s'adresse à la fois aux connaisseurs et aux aficionados du rhum.
Un rhum de mélasse australien provenant d'une distillerie restreinte.
Le rhum Samaroli Austalia a été distillé dans un alambic en 2007, mis en bouteille en Écosse en 2023 et vieilli pendant quinze ans dans des fûts de chêne américain. Single Cask #20.
Ce rhum est un excellent choix pour l'élaboration de cocktails haut de gamme.
Le rhum Samaroli Australia fait partie de la gamme Extraordinaire. Cette série présente des assemblages et des expressions en fûts uniques provenant de distilleries et de régions moins connues. Ces spiritueux, qui ne dépassent souvent pas quinze ans d'âge, ont un profil de dégustation vibrant.
Samaroli Guyana est un rhum de mélasse d'origine unique. Distillé dans un alambic en 2003 à la distillerie Diamond, il a mûri dans des fûts de Ex-Bourbon pendant vingt ans et a été mis en bouteille en Écosse en 2023.
Le rhum Samaroli Guyana fait partie de la gamme Extraordinaire. Cette série présente des assemblages et des expressions en fûts uniques provenant de distilleries et de régions moins connues. Ces spiritueux, qui ne dépassent souvent pas quinze ans d'âge, ont un profil de dégustation vibrant.
Single cask #63. Édition limitée à 438 bouteilles numérotées.
Barbados Rhapsody est composé de rhums 2005 et 2007 de la distillerie Foursquare, connue pour ses sélections exceptionnelles de fûts et ses bouteilles rares. Ce rhum mélangé par l'embouteilleur indépendant Samaroli a été mis en bouteille en 2022.
Découvrez le savoir-faire de l'embouteilleur indépendant Samaroli avec la sortie de la troisième édition du rhum blended SPQR. Ce mélange exceptionnel est le fruit du mariage de deux rhums : un rhum jamaïcain 2015 et un rhum de l'île Maurice 2015.
Ici, le rhum jamaïcain 2015 contribue à la profondeur et à la complexité, tandis que le rhum mauricien 2015 ajoute une touche d'arômes tropicaux.
L'embouteilleur indépendant Samaroli présente un rhum blended de la distillerie Epris composé de trois rhums agricoles.
Samaroli Samba Rhum a été distillé en 2011, mûri dans un fût de chêne américain et embouteillé en Écosse. Il a été produit à 794 exemplaires seulement.
L'embouteilleur indépendant Samaroli présente la troisième édition de Pacific Oblivion - Cette fois, il s'agit d'un rhum blended, composé de distillats exceptionnels de 2012, vieillis pendant dix ans et finalement mis en bouteille en Écosse en 2022.
Ce rhum fait partie de la collection YEHMON TRILOGY, où trois mélanges différents illustrent trois façons de fabriquer du rhum.
Yehmon Retro présente un rhum de style hispanique, distillé dans des alambics à colonne et traditionnellement produit exclusivement avec de la mélasse.
Ce mélange contient un fût de rhum Nicaragua 2000 et un fût de rhum Trinidad 2010.
