Un rhum classique créé par le maître assembleur Joy Spence. Les rhums choisis pour cet assemblage ont été élaborés à partir d'eau jamaïcaine filtrée au calcaire, doublement distillés dans des alambics à pot et à colonne, sans arômes ajoutés, et ont tous été vieillis pendant au moins 12 ans dans le climat tropical de la Jamaïque
Tasting notes
Bronze profond avec une bordure or miel.
Notes de chêne, de fruits secs et d'orange.
Le palais est en accord avec le nez, suivi de notes crémeuses de vanille, de mélasse et d'écorce d'orange avec un soupçon de chêne grillé.
Finale douce avec un arrière-goût légèrement aigre-doux.
