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Chapter 7 Cuban Rum 1993 Volume II ist ein 30 Jahre alter Single-Cask-Rum aus einer geheimen Destillerie und die zweite Ausgabe aus der SPIRIT LIBRARY Kollektion
Die SPIRIT LIBRARY-Kollektion präsentiert experimentelle Whiskys und einzigartige Spirituosen aus der ganzen Welt. Diese limitierten Abfüllungen sind für ein neugieriges Publikum bestimmt und exklusiv bei wenigen Händlern und Importeuren erhältlich.
Das Etikett ist mit einer einzigartigen Buchmarmorierung dekoriert. Bei dieser Technik werden Pigmente auf einer flüssigen Oberfläche manipuliert, um komplexe Muster zu schaffen.
• Pot still destilliert.
• Tropische und kontinentale Reifung.
• Handabgefüllt in Paisley, Schottland.
• Dies ist eine exklusive Auflage von nur 313 Flaschen.
Independent Bottler Chapter 7 präsentiert eine Rarität: 45 Jahre alten Single-Cask-Rum aus einer geheimen kubanischen Destillerie.
Chapter 7 Cuban Rum Volume I ist Teil der SPIRIT LIBRARY.
In dieser Sammlung werden experimentelle Whiskys und einzigartige Spirituosen aus aller Welt vorgestellt. Diese limitierten Editionen sind bei ausgewählten Einzelhändlern und Importeuren erhältlich.
Das Etikett ist mit einer einzigartigen Buchmarmorierung dekoriert. Bei dieser Technik werden Pigmente auf einer flüssigen Oberfläche manipuliert, um komplexe Muster zu schaffen.
• Pot still destilliert.
• Tropische und kontinentale Reifung.
• Handabgefüllt in Paisley, Schottland.
• Dies ist eine exklusive Auflage von nur 339 Flaschen.
Appleton Estate 1993 Hearts ist eine limitierte Auflage von 3600 Flaschen, die aus den Fässern Nr. 413487 bis Nr. 413499 stammen und im Jahr 2022 mit einer Fassstärke von 63 % abgefüllt wurden.
Sie wurde in Zusammenarbeit zwischen der Kellermeisterin der Brennerei, Joy Spence, und dem unabhängigen Abfüller Luca Gargano aus Velier entwickelt.
Die Hearts Collection umfasst spezielle Abfüllungen von 100 % Pot-Still Single-Mark-Rums.
Ein einzigartiger Jahrgang 2006, gereift in einem 400-Liter-Einzelfass aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt mit einer Fassstärke von 55,5%, präsentiert er sich am Gaumen mit Noten von Kakao, Tabak, Chili und Trockenfrüchten
Der Klassiker unter den Schweizer Rums mit jamaikanischen Wurzeln präsentiert eine Millennium Edition aus zwei limitierten Einzelfassabfüllungen, beide in Jamaika gereift und in Basel abgefüllt.
Der körperreiche Vintage 2000 Pedro Ximenez ist in seinem Herzen nach wie vor ein echter, unbändiger Jamaikaner, der die subtilen Sultaninen- und Holztöne mit Leder, tropischen Früchten und einer raffinierten, pfeffrigen Schärfe kombiniert. Der Rum wurde 18 Jahre lang gereift und mit einer Fassstärke von 50,6% vol. abgefüllt, um den höchsten Grad an Originalität zu bieten.
Es handelt sich um eine limitierte Einzelfassabfüllung von lediglich 980 Flaschen. Das attraktive Etikett wurde von der Basler Illustratorin und Grafikerin Patrizia Stalder künstlerisch gestaltet.