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Dieser ungetorfte Single Malt, Single Cask Whisky aus der Tobermory-Brennerei, reifte 28 Jahre lang in Bourbon Hogshead-Fässern. Destilliert im Juli 1994 und abgefüllt im Oktober 2022 in Fassstärke durch den unabhängigen Abfüller Chapter 7.
Tobermory 1994 gehört zu der Monologue-Serie. Diese Serie umfasst Whiskys, die in einzelnen Fässern gereift sind. Jeder stammt aus einer bestimmten Brennerei. Diese Abfüllung ist auf 253 Flaschen limitiert.
Monologue Orkney ist ein Peated Single Malt, Single Cask Whisky, der im Juni 2006 in einer berühmten Brennerei destilliert wurde. 16 Jahre lang ist der Single Malt von der Insel Orkney in einem Ex-Bourbonfässern gereift.
Diese Abfüllung ist Teil der Monologue Serie vom unabhängigen Abfüller Chapter 7. Die Serie ist der Kunst einer bestimmten Destillerie gewidmet.
Es handelt sich um eine limitierte Auflage von 382 Flaschen.
Ledaig hat einen einzigartigen, sehr seltenen, 42 Jahre alten Single Malt mit einer bemerkenswerten Geschichte geschaffen.
Dieser 1972er Whisky ist der erste Ledaig Single Malt Whisky, der destilliert wurde und der älteste und seltenste Ledaig, der jemals veröffentlicht wurde.
Nur 500 Exemplare des Ledaig 42 year old sind weltweit erhältlich und die nächsten 40 Exemplare des Ledaig Single Malt sollen im Jahr 2036 abgefüllt werden.
Talisker ist ein Malt mit einem ausgesprochen maritimen Charakter, dessen gewagte Abfüllung die erste ist, die in Fässern mit karibischem Pot Still Rum nachgereift ist. Sie unterstreichen die maritimen Noten und die pfeffrige Schärfe dieses berühmten Charakters der Isle of Skye Destillerie mit der reichen, dunklen und zugleich exotischen Schwere des wärmeren Klimas.
Ein Wassertropfen mildert den Auftakt, verstärkt den Charakter und reduziert die süßen Noten, wobei gleichzeitig ein Hauch von Rauch hinzukommt.
Die Destillerie Isle of Jura wurde 1810 von Archibald Campbell gegründet und in Small Isles Distillery umbenannt. Etwa acht Jahre nach dem License Act von 1823 erhielt William Abercombie eine Lizenz für die Destillerie und benannte sie in Isle of Jura um.
Dieser Single Malt, Single Cask Whisky wurde im Bourbon Hogshead-Fass Nr. 2144 gereift und vom unabhängigen Abfüller Chapter 7 in Fassstärke abgefüllt. Er wurde im September 1998 destilliert und im März 2020 abgefüllt. Nicht kühl gefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Begrenzte Freigabe von nur 284 Flaschen.
Die Erfahrung mit diesem Single Malt zeigt, wie in den fernen Gegenden der Welt immer noch der Wille vorhanden ist, etwas wirklich Herausragendes zu schaffen, um das eigene Ego zu befriedigen. Etwas, woran man sich bis morgen erinnert, während man heute unbemerkt bleibt.
Dieser Single Malt Single Cask Whisky wurde im November 2018 in Schottland in einer sehr limitierten Auflage von nur 287 nummerierten Flaschen abgefüllt.
Diese Einzelfassabfüllung wurde 2002 destilliert und Anfangs 2018 abgefüllt. Dieser 15-jähriger Single Malt von Orkney wurde in First-Fill American Sherry Oak Puncheon gereift. Es gibt davon gerade mal 576 Flaschen die ausschliesslich für den Schweizer Markt bestimmt sind.
FULL VOLUME ist ein sehr ausgewogener Whisky des Jahrgangs 1999. 100% erstklassige First-Fill Bourbon Fässer: 200l Fässer und 250l Hogsheads. Im Laufe des Jahres 1999 wurde eine Kombination von 481 Holzfässern, 200-Liter-Fässer für die Erstbefüllung und 250-Liter-Fässer für Hogsheads, in Stärken zwischen 63,6% und 63,7% gefüllt. Das Ergebnis ist ein sehr eleganter, hocharomatischer und rauchiger Whisky.
Dieser unverwechselbare und lebendige 17 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky wurde ausschliesslich in amerikanischen Eichenfässern gereift, welche eine helle und natürliche Farbe und süsse Aromen von Heidetorf, Muskat und Vanille liefert.
Besonders selten, weltweit nur 2000 flaschen. Die erste Edition der Bodega-Serie von Talisker, der Vintage aus dem Jahr 1978, ist in Fässern herangereift, die speziell von Delgado Zuleta geliefert wurden. Dies ist die älteste Bodega der Region des Marco de Jerez, mit der Talisker bereits um das Jahr 1900 herum Handelsbeziehungen pflegte.
Scharf und robust. Ein komplexer Single Malt, Single Cask Whisky mit einem wunderbaren Bouquet. Starker Torf am Gaumen, mit intensiven Noten von geröstetem Getreide und nassem Leder, begleitet von Frucht- und Zitrusnoten. Der Abgang ist leicht salzig und lang anhaltend. Dies ist ein wunderbarer Insel-Whisky aus einer kleinen Charge mit nur 330 nummerierten Flaschen.
Originally created exclusively for the travel retail and duty free market. Thorfinn is part of the Warrior Series of luxurious single malt whiskies, aged in the finest sherry seasoned casks and European oak sherry casks, which offer the richest, most luscious flavours. Thorfinn has a more earthy, leathery and complex flavour profile. Bold and rich, with hints of peat, spices and honey.
Highland Park Fire edition ist ein 15 Jahre alte Single Malt Whisky, der zu 100% in first fill Portwein Fässern reifte, inspiriert vom Feuerriesen Surtr aus der nordischen Mythologie, welcher der Legende nach über das Feuer Reich Muspelheim herrscht. Dieses feurige, heisse und intensive Feuer Reich wird durch die Fire Edition zu neuem kraftvollem Leben erweckt.