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  • Green Velvet
  • VAL. 340 - Fée Verte
  • VAL. 275 - La Bleue

Distilled by the traditional method & the original family recipe from 1898 in the heart of the Val-de-Travers. Carefully hand-picked wormwood, aniseed, fennel & other secret premium botanicals are macerated with alcohol & distilled to become an absinthe of the highest quality. Bottled in Couvet & carried out into the world to share a privileged experience & the legend of Absinthe with you.

VAL.340 - Absinthe Originale

Green Velvet VAL. 340 Absinthe Suisse 53% - 70cl

Le VAL Green Velvet. 340 La Fée Verte est une Verte de la plus haute qualité. Produite dans le lieu même où l'absinthe est née, elle est basée sur une recette originale de 1898. Avec des herbes des montagnes du Jura et de l'eau du Val-de-Travers, cette absinthe a un goût épicé et pur. Le processus de coloration de cette absinthe est la clé du secret de son excellent goût. Le mélange séduisant de l'absinthe légèrement amère, de l'anis et du fenouil doux fait de Green Velvet VAL.340 La Fée Verte est une absinthe qui vous fera vivre une expérience de dégustation inoubliable. Cette absinthe se savoure de préférence de manière traditionnelle, avec une eau de source glacée. Teneur en thuyone < 5 mg/l

Tasting notes

Color

Vert tilleul clair et délicat. Coloration 100 % naturelle. Louche : une accumulation authentiquement lente qui se transforme étonnamment en un délicat nuage de brume vert.

Aroma

Absinthe, l'anis et la coriandre mélangé avec des épices fruitées.

Taste

Commence avec la douce, amère absinthe, suivie d'une symbiose puissant d'anis et des herbes fruités du Val-de-Travers. Note d’anis: Très douce

Finish

Une combinaison épicée et douce-amère, ce qui laisse encore un velouté très lisse et un goût sucré dans la bouche.

L'histoire Green Velvet - Tradition Familialle dépuis 1898
La maison de l'absinthe se trouve dans une vallée verdoyante du Jura Suisse; le Val-de-Travers.Le village de Couvet est niché dans une vallée brumeuse où l'absinthe est née au 18ème siècle.

Le village est entouré des collines mystiques du Jura, rocheuses, mais pleines de petits ruisseaux et d'herbes aromatiques. Ce paysage unique est la maison de Green Velvet - Absinthe Originale.


Depuis sa premier apparition, il y a eu d'innombrables rumeurs et secrets entourant la fabrication de l'absinthe. Notre recette unique a été transmise de génération en génération depuis plus de 100 ans et reste le secret gardé de notre Green Velvet distillerie à la Maison Persoz.


Le mélange de 12 ingrédients différents et le mystère de la coloration 100% naturel, qui ne se produit que dans la nuit, sont les deux facteurs qui font de Green Velvet un plaisir inoubliable. Green Velvet combine la roche de montagne, l'eau de source et les herbes du Jura.


Green Velvet – Absinthe Originale est à mis chemin entre artisanat traditionnel et consommation moderne

PLUS ▽
53 %
70 cl
Couvet, Val-de-Travers, Switzerland
CHF 90.00
En stock
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For larger quantities please contact us.
VAL. 275 - Absinthe Originale

Green Velvet VAL.275 Absinthe Suisse 48% - 70cl

Green Velvet VAL. 275 - La Bleue est aussi claire que l'eau pure de source, à partir de laquelle elle est faite. Les herbes de la région, cueillies à la main, lui donnent son véritable goût velouté d'absinthe avec une touche subtile de réglisse. Cette combinaison de douceur et de discrétion est idéale pour le monde des cocktails. Contenu de Thujon: <5 mg / l

Tasting notes

Color

Claire. Louche: Rapide et épais, telle une brume claire légère.

Aroma

Les saveurs d'absinthe et d'anis se marient parfaitement, et sont accompagnées de notes de réglisse et de mélisse citronnée.

Taste

Le mariage entre l'absinthe et le réglisse rend la première gorgée très plaisante. Arrive ensuite la fraîcheur de la mélisse et des notes d'anis étoilé et d'absinthe plus en retrait. Note d'anis: Très douce.

Finish

La fraicheur de la mélisse est très appréciable, et laisse tout de même place à une légère amertume.

Famille et tradition depuis 1898
La maison de l'absinthe se trouve dans une vallée verdoyante du Jura Suisse; le Val-de-Travers.Le village de Couvet est niché dans une vallée brumeuse où l'absinthe est née au 18ème siècle.

Le village est entouré des collines mystiques du Jura, rocheuses, mais pleines de petits ruisseaux et d'herbes aromatiques.

Ce paysage unique est la maison de Green Velvet - Absinthe Originale.
Depuis sa premier apparition, il y a eu d'innombrables rumeurs et secrets entourant la fabrication de l'absinthe.

Notre recette unique a été transmise de génération en génération depuis plus de 100 ans et reste le secret gardé de notre Green Velvet distillerie à la Maison Persoz.

Le mélange de 12 ingrédients différents et le mystère de la coloration 100% naturel, qui ne se produit que dans la nuit, sont les deux facteurs qui font de Green Velvet un plaisir inoubliable.

Green Velvet combine la roche de montagne, l'eau de source et les herbes du Jura. Green Velvet – Absinthe Originale est à mis chemin entre artisanat traditionnel et consommation moderne

PLUS ▽
48 %
70 cl
Couvet, Val-de-Travers, Switzerland
CHF 86.00
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