La Chartreuse D'Elixir 1605 est une liqueur exceptionnelle composée d'un mélange unique de 130 plantes. Créée en 2005 pour célébrer le 400ème anniversaire de la remise par le Maréchal d'Estrées du Manuscrit de l'Elixir de Longue Vie à la Chartreuse de Vauvert, sa recette s'inspire de la liqueur de santé ou de l'Elixir de table datant de l'Antiquité. La recette est inspirée de la "liqueur de santé" ou "Elixir de table" datant du début du 19ème siècle, devenue la "Chartreuse Verte" en 1840. L'Elixir Liqueur 1605 est présenté dans une bouteille ornée du symbole de l'Ordre des Chartreux, caractéristique des liqueurs de Chartreuse.
