FiGee Whisky Scotland Selection

FiGee Fine Goods is the official importer and distributor in Switzerland of premium spirits and wine from around the world. We specialize in artisanal, exclusive, limited edition, rarities and independent bottlers.

Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2023

Monologue Macduff a été distillé en 2010 et mis en bouteille en 2023 par l'embouteilleur indépendant Chapter 7. Filtré à froid, sans colorant, il est embouteillé à une teneur en alcool de 51,5 % Alc. Vol.

Ce whisky a vieilli 13 ans en fûts de chêne et a été affiné dans des fûts de Masala. Il a été mis en bouteille exclusivement pour la série Monologue, une série de single casks qui met en valeur l'art de la fabrication du whisky en présentant des single casks de distilleries spécifiques.

Amateur de whisky, cette édition limitée à 204 bouteilles est un ajout fantastique à votre collection !

Fût n° 3626
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Cask Strength, 51.5%
70 cl
Banff, Speyside, Scotland
CHF 119.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2023

Cet extraordinaire whisky Highland Park Single Malt a été distillé en mars 2007 et mis en bouteille en décembre 2023 par l'embouteilleur indépendant Chapter 7. Il a vieilli 16 ans dans des fûts de chêne de Xérès et a été affiné dans des fûts de rhum.

Il a été embouteillé spécialement pour la série Monologue, qui est dédiée à la présentation de l'art de la fabrication du whisky, chaque bouteille provenant d'une distillerie spécifique.

Fût n° R7
Édition limitée à 201 bouteilles disponibles dans le monde entier.
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Cask Strength, 49.9%
70 cl
Orkney, Islands, Scotland
CHF 229.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2022

Cask Strength, 44.5%
70 cl
Edinburgh, Lowlands, Scotland
CHF 159.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2022

Un whisky single malt non tourbé, single cask de la distillerie Tobermory, mûri pendant 28 ans dans des fûts de Bourbon Hogshead. Distillé en juillet 1994 et mis en bouteille en octobre 2022 à la force du fût par l'embouteilleur indépendant Chapter 7.

Tobermory 1994 appartient à la série Monologue. Cette série présente des whiskies vieillis dans des fûts uniques. Chacun d'entre eux provient d'une distillerie spécifique. Cette édition est limitée à 253 bouteilles.
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Cask Strength, 52%
70 cl
Isle of Mull, Islands, Scotland
CHF 399.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2022

Un whisky single malt tourbé, single cask, mûri pendant 16 ans dans un fût de Bourbon Hogshead. Monologue Orkney a été distillé en juin 2006 dans une célèbre distillerie des Orcades et mis en bouteille en octobre 2022 à la force du fût par l'embouteilleur indépendant Chapter 7.

Cet embouteillage fait partie de la série Monologue, qui présente des whiskies vieillis dans des fûts uniques, chacun provenant d'une distillerie spécifique. Cette édition est limitée à 382 bouteilles.
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Cask Strength, 54%
70 cl
Orkney, Islands, Scotland
CHF 195.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2022

L'embouteilleur indépendant Chapter 7 présente le premier embouteillage d'un Knockdhu fortement tourbé dans la série Monologue. Ce single malt a été distillé en 2006, mis en bouteille en 2022 et vieilli dans un seul fût de bourbon.

Ce fût est un excellent exemple de l'évolution de la tourbe. La tourbe est généralement dominante au cours des 10 à 12 premières années d'existence d'un malt, avant d'évoluer vers des notes robustes.
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Cask Strength, 51.5%
70 cl
Knock, Highlands, Scotland
CHF 210.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue 2022

L'embouteilleur indépendant Chapter 7 présente un riche whisky single malt, distillé en septembre 2011, élevé pendant 11 ans dans un seul fût de bourbon (n° 307367) et mis en bouteille en Écosse en mai 2022.

La distillerie Dailuaine est connue pour produire des malts robustes grâce à un long processus de fermentation, une distillation rapide et des condenseurs en acier inoxydable. La majeure partie de la production est utilisée pour mélanger Johnny Walker, et seulement 2 % sont vendus en tant que single malts.

Dailuaine fait partie de la série Monologue. Cette collection présente des whiskies uniques provenant d'une distillerie spécifique et vieillis dans des fûts uniques. Cette édition est limitée à 309 bouteilles.
PLUS ▽
Cask Strength, 51.5%
70 cl
Aberlour, Speyside, Scotland
CHF 100.00
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Chapter 7 Blended Malt Scotch | 2022 Release

47%
70 cl
Speyside, Scotland
CHF 49.00
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Chapter 7 Single Grain Whisky | 2022 Release

Cask Strength, 47.6%
70 cl
Lowlands, Scotland
CHF 265.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | 2021 Release

Cask Strength, 47%
70 cl
Alness, Highlands, Scotland
CHF 135.00
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Chapter 7 Single Malt Scotch | 2022 Release

Cask Strength, 51.1%
70 cl
Rothes, Speyside, Scotland
CHF 339.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | 2021 Release

Cask Strength, 53%
70 cl
Pitlochry, Highlands, Scotland
CHF 139.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | 2021 Release

Cask Strength, 54%
70 cl
Aberlour, Speyside, Scotland
CHF 125.00
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Chapter 7 Blended Malt Scotch | 2021 Release

Ce blended malt est composé de single malts jeunes, à leur meilleur âge, juste au moment où ils développent leur caractère des Highlands et du Speyside. Un excellent whisky de base aux notes douces, terreuses, herbeuses et épicées.

La série Prologue est créée à partir de vibrants single malts Speyside et Highland élevés en bois de bourbon. Ces whiskies s'apprécient purs, au quotidien et se mélangent parfaitement aux cocktails.

Prologue Batch 1 est limité, seulement 6000 bouteilles ont été libérées en 2021.
PLUS ▽
49%
75 cl
Speyside, Scotland
CHF 49.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | 2021 Release

Pour cette édition, l'embouteilleur indépendant Chapter 7 a tenté une démarche différente: il a fait passer le contenu d'une hogshead de bourbon dans des fûts à 3 octaves, un mélange particulier de deux Oloroso et d'un Ruby Port.

Le Glen Elgin 13 ans d'âge fait partie de la gamme Monologue de whiskies écossais single cask, single malt, dont les fûts ne sont jamais identiques. Le whisky Monologue est une expression unique. Il raconte l'histoire de la distillerie qui a produit le whisky et du fût où il a vieilli.

Distillé en novembre 2007, embouteillé en septembre 2021 à 52 % d'alcool par fût.

Couleur naturelle, non filtré à froid. Edition limitée à 233 bouteilles.
PLUS ▽
Cask Strength, 52%
70 cl
Elgin, Speyside, Scotland
CHF 159.00
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Chapter 7 Single Grain Whisky | Monologue

Un single malt hors du commun composé de 7 fûts différents qui ont été réunis en cuves et assemblés dans deux fûts de bourbon, les fûts n° 54689 et 54696.

Girvan 30 ans d'âge fait partie de la gamme Monologue de whiskies écossais single cask, single malt, où aucun fût n'est identique à l'autre. Le whisky Monologue est une expression unique. Il raconte l'histoire de la distillerie qui a produit le whisky et du fût où il a mûri.

Distillé en avril 1991, embouteillé en avril 2021 à la force du fût 49,6 %. Couleur naturelle, non filtré à froid. Edition limitée à 547 bouteilles.
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Cask Strength, 49.6%
70 cl
Lowlands, Scotland
CHF 230.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Monologue #1

La distillerie de l'île du Jura a été fondée par Archibald Campbell en 1810 et a pris le nom de " Little Isles Distillery ". C'est environ huit ans après la loi sur les licences de 1823 que William Abercombie a obtenu une autorisation pour la distillerie, la rebaptisant "Isle of Jura".

Ce whisky single malt, single cask, a été vieilli dans le fût de Bourbon Hogshead n° 2144, embouteillé au degré de fût par l'embouteilleur indépendant Chapter 7. Il a été distillé en septembre 1998 et mis en bouteille en mars 2020. Non filtré à froid et sans ajout de colorant. Quantité limitée à 284 bouteilles seulement.
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Cask Strength, 55.1%
70 cl
Isle of Jura, Islands, Scotland
CHF 269.00
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Chapter 7 Single Malt Whisky | Cask No.165681

Un whisky single malt unique, single cask, provenant de la célèbre distillerie Braeval située dans les Highlands écossaises éloignées, à 507 mètres au-dessus du niveau de la mer. La distillerie a été fondée dans les années soixante-dix et depuis 1997, elle est dirigée par une seule personne.

Vieilli en fûts de bourbon, non filtré à froid, sans ajout de colorant. Edition limitée avec des bouteilles numérotées. 88,5 points Jim Murrays Whisky Bible.
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Cask Strength, 50.4%
70 cl
Glenlivet, Speyside, Scotland
CHF 249.00
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