Beluga Gold Line est une vodka russe élaborée à partir d'alcool de malt et d'eau artésienne. Chaque bouteille porte un numéro de série individuel et un bouchon en liège scellé à la cire. Le rituel d'ouverture traditionnel utilise un petit marteau et une brosse pour retirer le sceau de cire. PRODUCTION Les ingrédients subissent cinq étapes de filtration. Une période de repos de 90 jours suit, avant la mise en bouteille de la vodka. Ce repos a lieu sans contact avec le bois et se distingue du vieillissement en fût. SERVICE Servir frais dans un petit verre pour la dégustation. Verser une dose modérée et la goûter seule avant de l'associer à un plat. Le poisson fumé constitue un accompagnement simple.
Tasting notes
Parfaitement limpide
Arômes de rose légers et délicats
Texture douce et soyeuse avec des notes de miel et de céréales
Finale presque absente
