Sweet Oak est la sortie 2025 de la Master's Collection de Woodford Reserve et la vingt-et-unième de la série. Ce bourbon pur malt du Kentucky est embouteillé à 55,2 % d'alcool, équivalent à 110,4 proof américain. MATURATION : La maître-distilleuse Elizabeth McCall a sélectionné des fûts de chêne Chinkapin pour cette sortie. SUGGESTIONS : Servi pur ou sur un grand glaçon. Il peut également être utilisé dans un Old Fashioned avec du sucre, des amers aromatiques et du zeste d'orange.
Tasting notes
Acajou.
Cerises à la cannelle et raisins secs avec clou de girofle, noix de muscade, cuir et chêne grillé.
Épices à la pâtisserie, sassafras, noix grillées et thé noir.
Chêne persistant, thé noir et fruits secs foncés.
Woodford Reserve produit du whiskey du Kentucky à sa distillerie à Versailles. Parallèlement à sa gamme habituelle, le producteur utilise sa Master's Collection annuelle pour explorer différentes recettes de céréales, traitements de fûts et méthodes de maturation.
