Kaiyo The Rye est un whisky japonais pur malt fabriqué à partir de 100 % d'orge maltée, vieilli dans du chêne japonais Mizunara pendant cinq ans, mûri en mer pendant trois mois et achevé pendant cinq ans dans des fûts de whisky de seigle Knob Creek. Kaiyo The Rye fait partie de la série Wood Library, qui présente des whiskies japonais pur malt rares et en édition limitée.
