Samaroli Glenlossie 1988 a été embouteillé en mars 2007 dans la gamme Coilltean Harmony. Ce single malt Speyside est embouteillé à 45 % vol. ÉLEVAGE : L'embouteillage provient du fût individuel numéro 1953, avec un rendement de 310 bouteilles. SUGGESTIONS : Commencez par une petite dose pure dans un verre tulipe, avec de l'eau disponible à côté si désiré. Une brioche nature ou un fromage blanc doux offre un accompagnement discret.
Tasting notes
Ambre doré.
Notes de raisin blanc, poire, banane et herbe.
Doux et onctueux, avec du bois, de l'herbe et du poivre.
Finale courte avec du chêne, du poivre et une douceur délicate.
Glenlossie a été fondée en 1876 à Thomshill, près d'Elgin en Speyside. Une grande partie de sa production a traditionnellement alimenté les Scotchs blended, notamment la gamme Haig. Les embouteilleurs indépendants publient également des fûts individuels en single malt. Samaroli, la maison d'embouteillage italienne opérant depuis 1968, a publié plusieurs Glenlossie au fil des années.