Tourbé à 20 ppm (malt phénolé), double distillation et maturation en fûts de sherry Fino. Un whisky français single malt, fabriqué à base d'orge maltée cultivée exclusivement sur la propriété de la distillerie. La distillerie Grallet-Dupic produit des alcools exceptionnels depuis 1860, inspirés par la beauté naturelle de la Lorraine en France.
Tasting notes
Ambre luisant
Arômes très intenses.
Corsé et puissant, avec des notes fumées, tourbeuses et intenses, suivi par des céréales surmaturées, de la noix de coco, cigare et du bois légèrement sous-tendu de minéraux.
Longue et plaisante.
Tous les whiskys de Rozelieures sont single malt, c'est-à-dire produits à partir d’un seul malt et uniquement à partir d’orge maltée. La distillerie utilise des malts tourbés. La distillerie met en place une démarche de traçabilité avec la coopérative agricole lorraine afin de garantir l’origine lorraine des orges.
91.5 Points Jim Murray Whisky Bible 2017 - Silver Medal - Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
