Morand Eau-de-vie d’abricots Luizet du Valais AOP. Au milieu du processus de distillation, lorsque le «cœur de chauffe» s’écoule de l’alambic, une séquence très précise est prélevée pour constituer ce produit. Non filtrée a froid.
Tasting notes
Arôme de fruit très intense au nez, explosion de saveur de fruit en bouche fruité typique de l’abricot Luizet, rondeur, douceur et longueur. Une fois la bouteille ouverte, conserver idéalement la bouteille au frais et à l’abri de la lumière. Moins il reste de liquide dans la bouteille, plus le phénomène d’évaporation s’accentue.