La Family Reserve de Chopin est une vodka ultra-premium, élaborée à partir de pommes de terre plantées pendant la saison de croissance 2016 dans le sol riche et sombre des champs du domaine entourant la distillerie. Les pommes de terre sont cultivées sans produits chimiques ni pesticides et récoltées à un stade précoce pour produire un spiritueux doux aux notes terreuses. Après la distillation, cette vodka a mûri pendant deux ans dans des fûts de chêne polonais âgés de cinquante ans.