Un brandy haut de gamme corsé produit en Sicile avec un mélange de cépages locaux: Catarratto, Grillo et Inzolia. Distillé en alambic à colonne et vieilli durant minimum 15 ans en fût de chêne de Slovénie.
Tasting notes
Or foncé
Sublime, d'une grande finesse, légèrement fumé, avec des notes d'épices et de vanille
Chaud harmonieux, corsé, avec un impact fort et long. Recommandé Avec du chocolat noir, à la fin d'un repas; il se marie parfaitement aux cigares.