GIN HEART (Aki / Automne) réunit patate douce, champignon, agrume kabosu et vanille avec un genièvre délicat. Riche et réconfortant, il se savoure aussi en infusion chaude. - Basis: Imo Shochu - 6 Botaniques : Patate douce, champignon shimeji, kabosu, vanille, genévrier Aki fait partie d’une collection de gin japonais qui évolue avec les saisons. La série GIN HEART d’Akayane est élaborée à partir d’imo shochu — un spiritueux japonais traditionnel distillé à base de patates douces — et infusée avec des botaniques régionales pour créer quatre expressions saisonnières : Haru (Printemps), Natsu (Été), Aki (Automne) et Fuyu (Hiver). Chaque édition reflète l’essence de sa saison et propose une expérience de dégustation polyvalente, que ce soit en gin tonic classique, en highball rafraîchissant ou en infusion légèrement réchauffée.