Le gin Bloody Shiraz de Four Pillars est élaboré à partir de raisins Shiraz de l'État de Victoria, macérés pendant huit semaines dans du gin. Une fois le processus de trempage terminé, les raisins sont pressés et distillés en petits lots. Les ingrédients botaniques comprennent le genièvre, la baie de poivre, la coriandre, la cardamome verte, la casse, l'anis étoilé, la lavande, la racine d'angélique, la myrte citronnée et l'orange. Four Pillars Bloody Shiraz n'est pas un sloe gin mais un gin sec plein de saveurs ! Recommandation de dégustation : Ajouter un peu de tonic et un filet de citron frais. Recommandation Gin Tonic : Four Pillars Bloody Shiraz + Fever Tree Mediterranean Tonic + Thym citron
Tasting notes
Pourpre intense
Aiguilles de pin fraîches, agrumes, épices, poivre et framboise.
La bouche présente une agréable douceur et une longue finale épicée au genièvre.
