Spirited Union Spice & Sea Salt Botanical Rum

Spirited Union Spice & Sea Salt Botanical Rum 70cl bouteille - 38% Vol

Pour cette création, Spirited Union a infusé leur rhum de Barbados avec quatre plantes aromatiques fines. Grâce à un processus de macération de 55 jours, les arômes délicats de la cardamome guatémaltèque sont extraits afin de faire ressortir les notes vives, citriques et florales. Le clou de girofle et la vanille de Madagascar offrent des arômes doux et épicés et le cacao péruvien une profonde richesse.

Pour finir, une pincée de sel marin d'Añana est ajoutée pour rehausser les saveurs et les arômes. La grande pureté du sel et sa forte teneur en minéraux complètent parfaitement les caractéristiques profondes du rhum.

Tasting notes

Color

Jaune paille lumineux

Aroma

Fragrances délicates de vanille de Madagascar et de clous de girofle.

Taste

Notes bien équilibrées de sel, d'épices et de caramel, avec des notes d'agrumes et de fleurs se transformant en un goût doux de vanille.

Finish

La cardamome et le délicieux cacao brut péruvien mènent à une finale de noix riche et savoureuse.

À propos du producteur


Spirited Union est une distillerie Néerlandaise spécialisée dans la production de rhums botaniques. Leur objectif est de créer une union entre le monde étendu et varié des plantes médicinales et des rhums afin de créer des saveurs dynamiques et excitantes.

La distillerie s'approvisionne en rhums et en plantes d'origine unique provenant des meilleures régions du monde. Ils travaillent avec des ingrédients frais et harmonisent les textures et les saveurs pour produire des arômes authentiques et des rhums mémorables, à la fois puissants et équilibrés.

Pour que la logistique soit aussi écologique que possible, la distillerie est approvisionnée en énergie solaire, le plastique à usage unique est évité et la distillerie travaille avec des partenaires fiables.

PLUS ▽
38 %
70 cl
260
CHF 39.00
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