Distillé en 1970, ce rhum a vieilli pendant 15 ans en fût de chêne dans nos chais de l'Habitation Clément, avant de reposer plusieurs années en foudre. Embouteillé à l'Habitation Clément en 1991, il appartient à une série très limitée de bouteilles numérotées. Il s'apprécie davantage servi à température ambiante dans un verre tulipe.
Tasting notes
C'est un rhum exceptionnel, pour son intensité d'arômes de tabac roux mélangés à des notes d'épices et de noisettes. Ce très vieux rhum velouté et long en bouche ravira les connaisseurs les plus exigeants.