Un vin de dessert aux notes de miel, de gelée de coing et de fleurs blanches. L'Alvear de Añada 2015 est un vin doux élaboré à partir de raisins Pedro Ximénez, râpés au soleil, issus d'une seule récolte et élevés pendant au moins un an dans des cônes en béton armé.
Tasting notes
Complément idéal des desserts, il donne de la saveur et de la texture aux glaces et aux noix. Parfait avec le foie gras et les fromages bleus.