Des arômes de coings et d’abricots très mûr. Magnifique longueur et volume en bouche. Son petit sucre relève à merveille ses arômes exceptionnels. « Naturelle » issue des vignes du Domaine, cultivées biologiquement et suivies d’une vinification avec des levures élevées et nourries au Domaine. Ce vin contient des sulfites en très petite quantité.