Un vin élégant et vif, avec une acidité et des tannins souples. Une Ribera, plus continentale que jamais, fraîche, fruitée et délicate. Fabriqué à partir de raisins 100% Tinto Fino formés de vignes de brousse âgées de 30 ans, cultivées selon des méthodes biodynamiques et biologiques durables, sans produits chimiques, non irriguées et sans aucun support en fil de fer.
Tasting notes
Rouge rubis foncé
Arômes intenses de confiture de fruits rouges et de caramel.
En bouche, ce vin reflète les caractéristiques de cette cuvée et revient à un Ribera plus élégant et frais, avec beaucoup d'énergie grâce à un niveau d'acidité agréable et des tannins souples.
Fruité et élégant.
93 points - Wine & Spirits Awards 2020