Master's Keep Revival est composé de whiskies sélectionnés à la main et âgés de douze à quinze ans. Ces whiskies sont élevés en fûts de sherry par le maître distillateur Jimmy Russell. Master's Keep Revival fait partie d'une série de whiskeys en édition limitée qui rend hommage à la maîtrise de l'art du bourbon à la distillerie Wild Turkey.
Tasting notes
tarte aux cerises, raisins secs, agrumes avec des noix et une touche de chêne
Douces notes d'épices et de fruits tropicaux sucrés
Miel long et persistant, notes d'épices et d'abricots secs.
La distillerie a été fondée en 1869 par deux frères irlandais, James et John Ripy, sous le nom de Ripy Distillery. En 1940, Thomas McCarthy, un directeur d’Austin Nichols, a offert un verre de leur Bourbon à des amis lors d’une partie de chasse à la dinde sauvage. C’est ainsi que la distillerie a obtenu son nouveau nom.Aujourd’hui, Jimmy et Eddie Russell, père et fils, sont les Maîtres Distillateurs de Wild Turkey Bourbon. Jimmy Russell possède plus de 60 ans d’expérience et est devenu une véritable légende dans le monde du Bourbon. Il a transformé la marque et l’a hissée parmi les Bourbons les plus vendus dans le monde.
