La Master's Collection Chocolate Malted Rye utilise un seigle malté comme ingrédient de saveur dynamique. Le malt de seigle a été torréfié à un degré qui a permis de caraméliser les sucres naturels en une note de chocolat noir. Composant 15% de la recette, il fait de ce bourbon du Kentucky un produit riche en moka, cacao poudreux et notes de chocolat assorties.
Tasting notes
Caramel médium
Des notes de moka délicat, de caramel et de noix grillées se mèlent à des notes de cèdre, de chêne tendre et à un soupçon de fruit
Des grains de seigle torréfiés, des éclats de cacao sec et de chocolat noir épicé et un doux caractère de moka sur un lit de cerises et de chêne grillé.
Long et chocolaté
La Woodford Reserve est produite dans la distillerie historique Woodford Reserve, située au cœur du pays des pur-sang à Versailles, dans le Kentucky. En tant que monument historique national, la Woodford Reserve Distillery représente le savoir-faire artisanal avec un équilibre entre un patrimoine historique et des pratiques modernes. La Woodford Reserve est un produit de la Brown-Forman Corporation, un des principaux producteurs et distributeurs de boissons alcoolisées de qualité supérieure, notamment Jack Daniel's, Finlandia, Korbel, Tequila Herradura, Old Forester, Sonoma-Cutrer et Chambord.