Hibiki Kacho Fugetsu est composé d'un assemblage de whiskies de malt et de grain, chacun ayant vieilli pendant un minimum de 21 ans. Le composant principal est le Yamazaki vieilli en fûts de Sherry, mélangé à des malts de grain moelleux, ce qui donne un whisky parfumé, doux et unique en son genre. Le design élégant de la bouteille reflète l'élégance de la nature japonaise, avec ses 24 facettes symbolisant les 24 saisons du calendrier lunaire japonais.
Tasting notes
Dark amber
Led by third generation Master Blender and great-grandson of the founder, Shingo Torii. Produced from a blend of the finest whiskies coming from the Yamazaki, Hakushu and Chita distilleries. The blend consist of a least ten malt and grain whiskies, aged in five different types of casks including American White Oak cask, Sherry Oak cask and Mizunara Oak cask.