La version 2023 a été élevée dans des fûts de chêne assaisonnés de sherry qui contenaient auparavant des vins de sherry de Jerez de la Frontera, en Espagne. Le long vieillissement de 18 ans a donné au Macallan sherry Cask 2023 sa couleur naturelle et ses arômes fruités.
Tasting notes
Doux et riche, avec des saveurs de chocolat noir enrobé de gingembre, de dattes et d'abricots secs, équilibrées par des notes de chêne et de vanille.
