Le Samaroli Islay 2023 est un whisky single-cask en édition limitée de l'emblématique distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay et connue pour ses whiskies tourbés, et cette expression particulière ne fait pas exception ! Après avoir mûri pendant plus de 16 ans dans un fût Hogshead ex-Pedro Ximénez, ce whisky a gagné en richesse et en complexité. Les fûts Pedro Ximénez sont connus pour apporter des notes fruitées intenses en raison de la nature très concentrée et sucrée du vin. Ce whisky n'a pas été réfrigéré et a été tiré d'un seul fût #12040.
Tasting notes
Fruits secs, caramel et tourbe.