Un single malt whisky embouteillé à la force naturelle du fût proposé en édition limitée. Originaire de la distillerie Convalmore à Dufftown, Speyside, maintenant fermée. Une quatrième édition de whisky sans mention d’âge dans cette série provenant des stocks du distillateur d’origine. Seulement 3972 bouteilles dans le monde entier. Un superbe exemple d’un malt qui gagne à être connu.
Tasting notes
Un vieux whisky inhabituel, de style discret bien que possédant d’innombrables profondeurs cachées, qui révèle un mélange et une élégance fantastiques tandis que les saveurs fruités s’épicent pour s’estomper en douces notes végétales et mieux revenir. Son caractère haut en couleurs est clairement influencé par le fût. Un apéritif luxueux.
Whiskyfun Review
96.5 Points Jim Murray Whisky Bible