Une vingtaine des plus remarquables experts de l'industrie du whisky se sont réunis pour réaliser cette création unique de single malt. En effet, chaque expert a choisi un malt qui le fascinait le plus, notamment des whiskies provenant de fûts de porto, de chêne américain et de bourbon
Tasting notes
Un caractère fruité classique présentant des notes de fleurs de pommier et de poires dodues. Un parfait équilibre entre la richesse du chêne vanillé, le sucre doré et une touche de réglisse.
La typicité fruitée d'un whisky Glenfiddich classique avec des relents de fleur de pommier, de fruits d'été et de poire mûre.
Profonde et veloutée, elle est soutenue par un boisé doux persistant.
Vingt ans durant, William Grant avait rêvé de produire le «meilleur whisky de la vallée». Avec l'aide de sa famille, il a finalement pu transformer son idée en réalité. Durant l'été 1886, William Grant, aidé de ses sept fils et ses deux filles, s'attelle à la tâche.Single malt le plus récompensé au monde, le Glenfiddich est encore produit dans la distillerie d'origine. Toujours en mains familiales, celle ci a su préserver sur cinq générations l'esprit novateur de son fondateur.
95.5 points Whisky Bible 2019
