Après une autre année de vieillissement dans le même fût, Samaroli vous apporte une fois de plus un mariage des opposés. L'austérité de ce single malt se mêle à la douceur piquante du fût de sherry. L'édition 2018 a développé des arômes plus ronds que la précédente mise en bouteille. Limitée à 291 bouteilles seulement.
Tasting notes
Amber
Douces touches de fruits secs et de coing, suivies de notes de soufre.
Une sensation huileuse en bouche, la présence salinité est équilibrée par une douceur sherryée au palais, des baies juteuses faisant leur apparition aux côtés de fruits secs, de coings et d'un soupçon de fumée. La précision et le caractère sucré s'affrontent, et la sucrosité l'emporte.
Les fruits rouges juteux restent avec une touche d'épice de cuisson.