Double distillation et double maturation dans des fûts 100% bourbon et des barriques en chêne neuf provenant de la forêt de la région Lorraine. Un whisky français single malt, single cask, fabriqué à partir d'orge maltée uniquement, un whisky tourbé très aromatique avec une finale forte. La distillerie Grallet-Dupic produit des alcools exceptionnels depuis 1860, inspirés par la magnifique nature de la région Lorraine en France.
Tasting notes
Jaune paille
Vanille, de la tourbe et du bois.
Fin et élégant avec un goût de tourbe, parfaitement associé à des notes de céréales. Le tout suivi de notes de vanille, de fruits mûrs et de bois. En bouche, on retrouve une légère touche minérale.
Longue durée et persistance.
Tous les whiskys de Rozelieures sont single malt, c'est-à-dire produits à partir d’un seul malt et uniquement à partir d’orge maltée. La distillerie utilise des malts tourbés. La distillerie met en place une démarche de traçabilité avec la coopérative agricole lorraine afin de garantir l’origine lorraine des orges.
92 points Whisky Bible Gold Medal - Concours Général Agricole - Paris 2015 Gold Medal - Concours Mondial De Bruxelles - Spirits Selection 2015
