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FiGee Fine Goods

FiGee Fine Goods is the official importer and distributor in Switzerland of premium spirits and wine from around the world. We specialize in artisanal, exclusive, limited edition, rarities and independent bottlers.

Edition limitée | 10 Ans

Porfidio Beyond Plata est un spiritueux haut de gamme conçu pour les vrais amateurs d'agave.

Cette édition Super Jalisco est produite à partir de plants d'agave Blue Weber ayant atteint huit ans de maturation. Le jus d'agave est extrait selon la méthode traditionnelle Tahona, un processus à forte intensité de main-d'œuvre qui préserve tout le spectre des saveurs de l'agave et produit un spiritueux au corps et au caractère remarquables.

Cette expression Unoaked » est mûrie pendant dix ans dans des cuves en acier inoxydable de 200 litres, ce qui permet au spiritueux de conserver son profil d'agave pur et vibrant sans l'influence du bois. Chaque lot est d'origine et de millésime uniques, mettant en valeur le terroir et les techniques artisanales.

Le Porfidio Blanco est triplement distillé, ce qui lui confère une douceur et une transparence exceptionnelles. Il est donc idéal pour être dégusté pur ou pour servir de base à des cocktails raffinés à base d'agave.
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40%
75 cl
Jalisco (Cienega), Mexico
CHF 220.00
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Single Vintage Agave Spirit | MAGNUM

Le Porfidio Reposado Single Agave est un spiritueux ultra-premium élaboré exclusivement à partir d'agave Blue Tequiliana cultivé dans la vallée de la Tequila à Jalisco, au Mexique.

Cette version Single Origin, Single Vintage de 2012 se distingue par sa production unique : le jus d'agave pressé à froid et ses racines sont fermentés, ce qui permet d'obtenir un profil aromatique distinctif et complexe. Il s'agit indéniablement de l'alcool de Jalisco le plus contesté et le plus unique de l'industrie.

Vieilli huit mois dans un seul et même fût, un rare fût de chêne blanc de 80 ans d'âge qui contenait autrefois la liqueur de vin d'agave Dolce X.
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40%
175 cl
Jalisco (Cienega), Mexico
CHF 229.00
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Añejo Extra 5 years | 100% Blue Weber Agave | 5L

La tequila Porfidio Añejo Extra « The Original 2008 Super Jalisco Edition » est élaborée à partir de 100 % d'agave Blue Weber, provenant d'une seule origine et d'un seul millésime à Jalisco.

Contrairement à la tequila traditionnelle, qui utilise généralement la chaleur pour extraire les sucres de l'agave, Porfidio utilise des enzymes pour ce processus, ce qui permet de réduire la teneur en méthanol et d'obtenir une saveur d'agave plus pure.

Son approche unique et son profil distinctif ont fait de Porfidio l'un des spiritueux les plus célèbres et les plus controversés de Jalisco, souvent considéré comme le summum de l'artisanat de l'agave.

Vieilli pendant cinq ans dans un seul fût de chêne torréfié à la main. Au cours de la dernière phase de vieillissement, il mûrit partiellement dans l'océan grâce à un processus connu sous le nom de Tour-Du-Monde.
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40%
500 cl
Jalisco (Cienega), Mexico
CHF 1'300.00
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WITL | Single Malt Whisky

WITL introduit une édition limitée de whisky écossais single malt, single cask de la distillerie d'Arran. Vieilli exclusivement pendant 28 ans dans un Refill Bourbon Hogshead et mis en bouteille à la force du fût.

La distillerie utilise des méthodes traditionnelles et l’eau pure de Loch na Dav. Elle mise sur un vieillissement naturel et une intervention minimale, permettant ainsi au microclimat de l’île d’influencer le caractère du whisky.

- Distillé en mai 1996
- Embouteillé en janvier 2025
- Fût unique no. 96/374
- Non filtré à froid & sans colorant ajouté
- Édition limitée à 370 bouteilles
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Cask Strength, 50.8%
50 cl
Isle of Arran, Islands, Scotland
CHF 250.00
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WITL | Single Malt Whisky | 1st Fill Rivesaltes

L’embouteilleur indépendant WITL présente un single malt de 10 ans d’âge, issu d’un seul fût, de la distillerie Craigellachie.

Élevé exclusivement en fûts de Rivesaltes de premier remplissage et embouteillé à la force du fût , ce whisky met en valeur le profil malté caractéristique de la distillerie, sublimé par la finition en fût de Rivesaltes.

- Distillé en octobre 2014
- Embouteillé en octobre 2024
- Type de fût : 1st fill Rivesaltes casks
- Fût unique : 22034007/2014
- Degré d’embouteillage : 54,6% vol. (brut de fût)
- Non filtré à froid & sans colorant
- Édition limitée à 420 bouteilles
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Cask Strength, 54.6%
50 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 105.00
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Dartigalongue 2007 Millésime | 2024 Edition

Cet Armagnac Dartigalongue est un Bas-Armagnac prestigieux, issu du millésime 2007. Vieilli en fûts de chêne gascon fortement toastés, il dévoile un caractère audacieux et complexe.

Distillé à Nogaro, dans le Gers, et élevé dans une cave humide à sol de terre battue, il capture l’essence de son terroir. La Maison Dartigalongue a été fondée en 1838 et est la plus ancienne du Bas-Armagnac. La distillerie est réputée pour son savoir-faire exceptionnel et son expertise en matière de vieillissement.

Maquisards Armagnac Dartigalongue est parfait pour les amateurs en quête d’un savoir-faire authentique et d’une expérience gustative unique. Cet Armagnac de qualité supérieure reflète le riche patrimoine de la région.

Mis en bouteille à 45% et limité à seulement 300 exemplaires, ce spiritueux d’exception, sélectionné par l’embouteilleur indépendant.

- Appellation : Bas-Armagnac contrôlé
- Cépages : Baco22A, Ugni blanc et Folle Blanche.
- Fût unique N-A35.
- Non filtré - Couleur naturelle
- Edition limitée avec 300 bouteilles numérotées
- Distillé et mis en fût en 2007 - Mis en bouteille en 2024
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45%
50 cl
Gascony, France
CHF 99.00
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Huard Millésime 2008 | 2024 Editon

Après 16 ans, ce Calvados extraordinaire a été découvert dans la cave de Michel Huard, vieillissant dans un tonneau de 220 litres. Heureusement, l'embouteilleur indépendant Maquisard a retrouvé la barrique oubliée, qui contenait encore 50 litres du précieux liquide, et l'a mise en bouteille en 2024.

Depuis sept générations, la Maison Michel Huard élabore un Calvados Millésimé vintage dans son domaine familial historique du Pays d'Auge, en utilisant les pommes de ses arbres à hautes tiges cultivées dans un verger de 15 hectares.

- Appellation : Calvados contrôlé
- Producteur : Maison Michel Huard
- Élaboré à partir de : 30 variétés de pommes à cidre – doux-amer, amer et acidulé
- Cave : n°6
- Fût unique : 176
- Caractéristiques : Non filtré – Couleur naturelle
- Édition limitée : 80 bouteilles numérotées
- Distillé en : 2008 – Mis en bouteille en : novembre 2024
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40%
50 cl
Brandy, Normandie, France
CHF 105.00
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Pasquet 30 Ans | 100% Borderies

Ce Cognac issu des chais de la maison J-L Pasquet est une cuvée très rare, car élaborée à 100% partir des eaux-de-vie de la région des Borderies. Avec un degré de 51,3%, il est vieilli dans un fût unique de chêne du Limousin pendant 30 ans, révélant des saveurs riches et complexes.

Sélectionné par Maquisards, ce cognac d’exception incarne l’héritage de Bellevigne en Charente, avec seulement 270 bouteilles disponibles. Ce cognac prestigieux s’adresse aux amateurs de spiritueux raffinés, désireux de découvrir le savoir-faire de la maison Pasquet au travers du regard de l’embouteilleur indépendant Maquisards.

- Appellation : Cognac des Borderies contrôlées
- Producteur : Maison Jean-Luc Pasquet
- Cépage : Ugni blanc.
- Lot 30. A
- Fût unique : 265
- Non filtré - Couleur naturelle - Sans sucre ajouté
- Edition limitée à 270 bouteilles numérotées
- Mise en bouteille en novembre 2024
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51.3%
50 cl
Nouvelle-Aquitaine, France
CHF 129.00
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Elixir | Sans alcool

Sapinca Fruit Elixir est une boisson biologique, végane, 100 % naturelle et sans alcool, conçue pour une expérience de dégustation consciente.

Élaborée à partir d’un assemblage d’ingrédients biologiques – dont le pitaya, l’açaï, la papaye, le cacao, le camu-camu, le guarana, l’agave bleu, le citron, le gingembre, la lucuma, le maca et la banane – cette création révèle des saveurs vibrantes issues de racines et de fruits ancestraux.

Les élixirs Sapinca sont certifiés B-Corp et reversent chaque année 1 % de leur chiffre d’affaires à Misión Huascarán, une initiative dédiée à l’amélioration de la nutrition des enfants et à l’accès à l’eau potable dans les zones rurales du Pérou.

Suggestion de service : Cette boisson polyvalente se déguste pure en shot, allongée avec de l’eau pétillante ou chaude, ou encore comme base pour des mocktails et des cocktails classiques.

20 à 25 doses par bouteille
PLUS ▽
49.5 cl
CHF 22.90
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Elixir | Sans alcool

Sapinca Root Elixir est une boisson biologique, végane, 100 % naturelle et sans alcool, conçue pour une expérience de dégustation consciente.

Élaborée à partir d’un assemblage d’ingrédients biologiques – dont le galanga, le maca, le raifort, le curcuma, le lucuma, le tapioca, le citron, l'ashwagandha, la carotte orange, l'agave bleu, la racine de réglisse et le gingembre – cette création révèle des saveurs vibrantes issues de racines et de fruits ancestraux.

Les élixirs Sapinca sont certifiés B-Corp et reversent chaque année 1 % de leur chiffre d’affaires à Misión Huascarán, une initiative dédiée à l’amélioration de la nutrition des enfants et à l’accès à l’eau potable dans les zones rurales du Pérou.

Suggestion de service : Cette boisson polyvalente se déguste pure en shot, allongée avec de l’eau pétillante ou chaude, ou encore comme base pour des mocktails et des cocktails classiques.

20 à 25 doses par bouteille
PLUS ▽
49.5 cl
CHF 22.90
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Sparkling Elixir | Sans alcool

Sapinca Sparkling Fruit est une boisson premium, sans alcool et prête à boire, conçue pour une expérience de dégustation consciente. Elle contient moins de sucre que les sodas traditionnels et est élaborée à partir d’un mélange d’ingrédients biologiques, véganes et 100 % naturels. Cet élixir rafraîchissant associe des saveurs vibrantes de racines et de fruits anciens.

Ingrédients :
• Sirop d’agave bleu
• Pamplemousse, Citron & Vitamine C
• Guayusa
• Gingembre

En tant que marque certifiée B-Corp, Sapinca Elixirs s’engage en faveur de la durabilité et de l’impact social. Chaque année, 1 % du chiffre d’affaires soutient Misión Huascarán, aidant à fournir une alimentation infantile et de l’eau potable aux communautés rurales du Pérou.

Suggestion de service : À déguster directement à la canette ou sur glace. Ne pas secouer.
PLUS ▽
25 cl
CHF 2.50
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Sparkling Elixir | Sans alcool

Sapinca Sparkling Root est une boisson premium, sans alcool et prête à boire, conçue pour une expérience de dégustation consciente. Elle contient moins de sucre que les sodas traditionnels et est élaborée à partir d’un mélange d’ingrédients biologiques, véganes et 100 % naturels. Cet élixir rafraîchissant associe des saveurs vibrantes de racines et de fruits anciens.

Ingrédients :
• Sirop d’agave bleu
• Citron & Vitamine C
• Guayusa
• Gingembre

En tant que marque certifiée B-Corp, Sapinca Elixirs s’engage en faveur de la durabilité et de l’impact social. Chaque année, 1 % du chiffre d’affaires soutient Misión Huascarán, aidant à fournir une alimentation infantile et de l’eau potable aux communautés rurales du Pérou.

Suggestion de service : À déguster directement à la canette ou sur glace. Ne pas secouer.
PLUS ▽
25 cl
CHF 2.50
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Semisecco Superiore Riserva 2008

Le Florio Semi Secco Riserva Superiore 2008 est composé d'un assemblage de raisins Grillo et Catarratto récoltés à la main en surmaturité et cultivés dans des vignobles siciliens situés dans la province de Trapani sous la dénomination DOC Marsala. Il a été élevé pendant 15 ans dans une seule barrique de 25HL -21 SAG dans la cave Garibaldi, à 129 mètres de la mer.

Ce vin est excellent en apéritif ou en accompagnement de fromages affinés, de pâté et de votre dessert préféré.
PLUS ▽
19%
75 cl
Marsala, Sicile, Italie
CHF 69.90
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Elixir sans alcool

Opius Rubedo est un élixir unique, sans alcool, inspiré par des saveurs botaniques intenses. Créé selon des recettes tirées de manuscrits secrets retrouvés dans d'anciennes archives alchimiques.

Élaboré en petites quantités, distillé dans des alambics en cuivre, assemblé avec des botaniques fermentées, des teintures et des huiles

Dégustez Opius comme un spiritueux classique : pur, sur glace ou mélangé dans des cocktails traditionnels et à faible teneur en alcool

• Ingrédients : Orange, Gentiane, Rhubarbe, Chinotto
• À consommer dans les 6 mois après ouverture.
• Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

SERVICE RECOMMANDÉ
Rubedo Tonic : 5CL Opius Rubedo, 10CL Indian Tonic, garni d’une tranche d’orange.
PLUS ▽
50 cl
CHF 37.90
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Elixir sans alcool

Opius Nigredo est un élixir unique, sans alcool, inspiré par des saveurs botaniques intenses. Il est créé selon des recettes tirées de manuscrits secrets trouvés dans d'anciennes archives alchimiques.

Fabriqué en petites quantités, distillé dans des alambics en cuivre, mélangé à des plantes fermentées, des teintures et des huiles.

Dégustez Opius comme n'importe quel autre spiritueux : pur, avec des glaçons ou mélangé à des cocktails.

SERVICE RECOMMANDÉ
Dark 'n Stormy : 5 cl d'Opius Nigredo, 1 cl de jus de citron vert, 10 cl de bière de gingembre, garniture avec du citron vert.

• Ingrédients : mélasse de betterave à sucre, café torréfié, chêne français.
• À consommer dans les 6 mois suivant l'ouverture.
• Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière du soleil.
PLUS ▽
50 cl
CHF 37.90
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Elixir sans alcool

Opius Amaro est un élixir unique, sans alcool, inspiré par des saveurs botaniques intenses. Créé selon des recettes tirées de manuscrits secrets retrouvés dans d'anciennes archives alchimiques.

Élaboré en petites quantités, distillé dans des alambics en cuivre, assemblé avec des botaniques fermentées, des teintures et des huiles

Dégustez Opius comme un spiritueux classique : pur, sur glace ou mélangé dans des cocktails traditionnels et à faible teneur en alcool

• Ingrédients : racine d'angélique, écorce de citron, coriandre, amande.
• À consommer dans les 6 mois après ouverture.
• Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

RECOMMANDATIONS
Amaro Tonic : 5 cl d'amaro Opius, 10 cl de tonic indien et garniture avec un zeste de citron exprimé.
PLUS ▽
50 cl
CHF 37.90
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Elixir sans alcool

Opius Albedo est un élixir unique, sans alcool, inspiré par des saveurs botaniques intenses. Créé selon des recettes tirées de manuscrits secrets retrouvés dans d'anciennes archives alchimiques.

Élaboré en petites quantités, distillé dans des alambics en cuivre, assemblé avec des botaniques fermentées, des teintures et des huiles

Dégustez Opius comme un spiritueux classique : pur, sur glace ou mélangé dans des cocktails traditionnels et à faible teneur en alcool

• Ingrédients : graines de fenouil, genièvre, cardamome, clous de girofle, cumin, romarin.
• À consommer dans les 6 mois après ouverture.
• Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

RECOMMANDATIONS
Spritz méditerranéen : 5 cl d'Opius Albedo, 10 cl de tonique méditerranéen et romarin (ou citron vert)
PLUS ▽
50 cl
CHF 37.90
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Blanc sans alcool

La série 1 de Koji Rice est la première de trois éditions célébrant les saveurs extraordinaires de la fermentation koji. Ce vin de riz non filtré est aromatisé au mahaleb, mélangé à du kéfir de lavande et fumé au bois de hêtre.

Le résultat ? Il accompagne à merveille les salades croquantes, les desserts tels que le Risalamande danois ou le pudding au lait d'Hokkaido, ou encore, tout simplement.

Ingrédients : riz, lavande, eau, mahleb, levure, spores de koji, grains de kéfir.

Servir frais dans un verre à vin.
PLUS ▽
0.4%
75 cl
CHF 26.90
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Cocktail botanique sans alcool

Le Ginzu Spritzer est une alternative pétillante et sans alcool aux cocktails classiques. Il est composé d'ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs. Dégustez le Ginzu en apéritif ou avec des plats japonais comme les sushis et le poisson cru.

Ingrédients : Gingembre, verveine, mélisse, eau, jus de yuzu.

Sans alcool, sans numéro E, sans acide citrique, sans sorbate de potassium, sans sucres ajoutés, sans sucres ajoutés, sans édulcorants artificiels, sans arômes chimiques, sans extraits d'herbes/fruits, sans conservateurs, sans gluten, sans vitamine C (acide ascorbique), sans additifs, sans agents, sans émulgateurs et sans stabilisateurs.

• 1 bouteille permet de servir 6 à 7 verres (110 ml chacun).
• Durée de conservation : 2 ans sans ouverture
• Après ouverture : Consommer dans les 8 jours et conserver au réfrigérateur
• Agiter avant utilisation
• Cultivé, distillé et assemblé par la Distillerie Bôtan en Belgique.
PLUS ▽
75 cl
CHF 24.50
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