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Un substitut innovant et entièrement végétalien au blanc d'œuf pour les cocktails !
VEGG WHITE est un produit 100% végétalien, sans OGM, qui forme une mousse épaisse et durable, et grâce à sa densité similaire à celle du blanc d'œuf, il n'est pas nécessaire de modifier ou d'ajuster la recette du cocktail ; la structure restera la même.
Recette originale créée par Kacper Dylak.
- Utiliser exactement comme un blanc d'œuf, soit 15 à 20 ml par portion de cocktail.
- Secouez tous les ingrédients avec le Vegg White et de la glace.
- Pour de meilleurs résultats, secouez encore une fois sans glace (ou l'inverse).
Cette technique est appelée "dry shake" ou "reverse dry shake".
- 100% végétalien et sans OGM.
- Ce produit peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 30 jours après son ouverture.
- Pas d'exigences particulières en matière de stockage et d'hygiène
- Goût et arôme neutres - pas d'odeur d'œuf.
- Texture légère et crémeuse qui vous permet de déguster facilement votre cocktail.
- Il donne aux cocktails la même dilution que le blanc d'œuf.
- Vegg White contient trois fois moins de calories qu'un blanc d'œuf
Mikks est produit à la main à Zurich à base d'ingrédients naturels et frais : Eau, jus de citron, jus de gingembre provenant du Pérou, sucre, sirop de dattes et extrait de menthe poivrée. C'est un mélangeur sans alcool, idéal pour les cocktails et les boissons vierges.
Il suffit de secouer 4cl de Mikks avec 4cl de spiritueux dans un shaker avec de la glace. Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et utilisez dans un délai de six semaines.
Frais, fruité et floral. Une création exaltante où le caractère délicat et aromatique de la fleur de sureau se marie parfaitement à la vivacité du yuzu.
Mikks est fabriqué à la main à Zurich avec des ingrédients naturels et frais. Sans alcool. Savourez-le comme ingrédient pour vos cocktails, boissons gazeuses et boissons chaudes. Mélangez 4 cl de Mikks avec 4 cl de spiritueux dans un shaker avec des glaçons.
A utiliser dans les 6 semaines et à conserver au frais.
L'intensité du citron et la douceur du sucre de canne en font un produit parfait pour la préparation des Whisky Sours.
Mikks est fabriqué de façon artisanale à Zurich à partir d'ingrédients naturels et frais. Sans alcool. Appréciez-le sous forme de mélange pour les cocktails, les boissons vierges ou les boissons chaudes. Mélangez 4cl de Mikks avec 4cl de spiritueux dans un shaker avec de la glace.
A consommer au cours de 6 semaines et à conserver au frais.
La saveur exotique du fruit de la passion combinée à une touche de sucre de fleur de coco permet de créer un équilibre parfait entre le sucré et l'acide
Mikks est fabriqué à la main à Zurich avec des ingrédients naturels et frais. Sans alcool. Appréciez-le comme un mélangeur pour les cocktails, les boissons vierges et les boissons chaudes. Mélangez 4cl de Mikks avec 4cl de spiritueux dans un shaker avec de la glace.
A utiliser dans les 6 semaines et à conserver au frais.
Très aromatique avec une saveur fraîche et citronnée ainsi que des notes herbacées intenses. Sans alcool.
Mikks est fabriqué à la main à Zurich avec des ingrédients naturels et frais. Appréciez-le comme un mélangeur pour cocktails, boissons vierges et boissons chaudes.
Mélangez 4cl de Mikks avec 4cl de spiritueux dans un shaker avec de la glace.
A utiliser dans un délai de 6 semaines et à conserver au frais.
