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100% Vegan | Substitut d'œuf Blanc

Un substitut innovant et entièrement végétalien au blanc d'œuf pour les cocktails !

** Bouteille nouvellement améliorée avec un bec verseur intégré pour une utilisation facile et pratique **

VEGG WHITE est un produit 100% végétalien, sans OGM, qui forme une mousse épaisse et durable, et grâce à sa densité similaire à celle du blanc d'œuf, il n'est pas nécessaire de modifier ou d'ajuster la recette du cocktail ; la structure restera la même.

Recette originale créée par Kacper Dylak.

• Utiliser exactement comme un blanc d'œuf, soit 15 à 20 ml par portion de cocktail.
• Secouez tous les ingrédients avec le Vegg White et de la glace.
• Pour de meilleurs résultats, secouez encore une fois sans glace (ou l'inverse).

Cette technique est appelée "dry shake" ou "reverse dry shake".

• 100% végétalien et sans OGM.
• Ce produit peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 30 jours après son ouverture.
• Pas d'exigences particulières en matière de stockage et d'hygiène
• Goût et arôme neutres - pas d'odeur d'œuf.
• Texture légère et crémeuse qui vous permet de déguster facilement votre cocktail.
• Il donne aux cocktails la même dilution que le blanc d'œuf.
• Vegg White contient trois fois moins de calories qu'un blanc d'œuf
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100 cl
CHF 20.00
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Cocktail Mixer

Frais, fruité et floral. Une création exaltante où le caractère délicat et aromatique de la fleur de sureau se marie parfaitement à la vivacité du yuzu.

Mikks est fabriqué à la main à Zurich avec des ingrédients naturels et frais. Sans alcool. Savourez-le comme ingrédient pour vos cocktails, boissons gazeuses et boissons chaudes. Mélangez 4 cl de Mikks avec 4 cl de spiritueux dans un shaker avec des glaçons.

A utiliser dans les 6 semaines et à conserver au frais.
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75 cl
CHF 29.00
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Cocktail Mixer

La saveur exotique du fruit de la passion combinée à une touche de sucre de fleur de coco permet de créer un équilibre parfait entre le sucré et l'acide

Mikks est fabriqué à la main à Zurich avec des ingrédients naturels et frais. Sans alcool. Appréciez-le comme un mélangeur pour les cocktails, les boissons vierges et les boissons chaudes. Mélangez 4cl de Mikks avec 4cl de spiritueux dans un shaker avec de la glace.

A utiliser dans les 6 semaines et à conserver au frais.
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75 cl
CHF 29.00
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