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Diplomatico Single Vintage est un rhum de mélasse composé de réserves spécialement sélectionnées, distillé en une seule année et vieilli à la perfection. Après maturation, il est achevé dans des fûts de sherry pour une touche de douceur et de raffinement.
La canne à sucre utilisée pour produire le rhum Diplomático provient du Venezuela et est distillée dans une combinaison de batch kettle, pot still et column still.
Un rhum vénézuélien élaboré à partir d'un mélange de rhums de qualité supérieure qui ont mûri pendant 12 ans, chacun individuellement, dans des fûts de chêne. Le rhum est distillé à partir de mélasse à l'aide d'alambics en cuivre afin d'obtenir un spiritueux doux et complexe.
