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Ce rhum est élaboré à partir d'une ancienne variété de canne à sucre, appelée Cain, cultivée sur le champ de mamo, qui se trouve sur un terroir appelé Boulders, situé sur le flanc sud-est de l'île
Ce terroir, caractérisé par son argile rouge fer brillant, ses blocs pyroclastiques et sa nappe phréatique élevée, offre des conditions idéales pour maintenir l'hydratation de la canne pendant la saison sèche.
Chaque bouteille de Renegade provient d'une seule plantation. Leurs rhums ne sont pas vieillis et sont fabriqués à partir de jus de canne à sucre frais et pur. Leur couleur et leur texture sont naturelles, ils ne sont pas sucrés et ne sont pas filtrés à froid.
La plantation de The Pearls est située sur la côte est, sur des terres agricoles fertiles, le long de la rive nord de la rivière Simon. Cet endroit se trouve à environ un quart de mile de l'océan Atlantique, à l'intérieur des terres.
Ce terroir fascinant se trouve au milieu des mangroves et des zones inondées de la plaine côtière, à quelques kilomètres seulement au sud de la distillerie, et repose sur une remarquable formation de latérite volcanique ferrugineuse. Sur ce sol qui retient l'eau, dérivé des sols argileux de Woburn et Persévérance, les cultures de canne à sucre prospèrent. L'élégante variété "Yellow Lady" a été cultivée pour ce rhum sur le domaine "Grapefruit", qui se trouve sur des terres connues sous le nom de "Flats".
Tous les rhums Renegade sont d'une couleur et d'une texture naturelles, non sucrés et non filtrés à froid.
Pour produire ce rhum, la variété "Lacalome Red", riche en sucre, a été récoltée dans le champ de la " Colline aux chèvres ", situé dans la zone de la " Haute Combe ".
Le nouveau Bacolet est entouré et protégé par la forêt et est orienté vers le sud. La zone s'étend le long d'une pente de montagne, plus raide que la plupart des propriétés. Quatre terroirs ont été définis sur 21 hectares, où sont cultivées les variétés Yellow Lady et Lacalome Red.
Les rhums Renegade sont élaborés avec du jus de canne à sucre comme ingrédient principal, ils sont naturels en couleur comme en texture, non sucrés et non filtrés à froid.
Sur la côte sud, à l'abri de la force des vents de l'Atlantique, Old Bacolet est l'une des premières parcelles cultivées par les Français. La plaine alluviale située entre deux petites rivières, les sols alluviaux - argiles et terre de Woburn - et le niveau élevé de la nappe phréatique favorisent la culture luxuriante de la canne à sucre. Pour ce rhum, ils ont utilisé une variété à croissance rapide de "Cain" de Josh's Field, qui se trouve sur le terroir connu sous le nom de Riverside.
Les rhums Renegade sont fabriqués à base de jus de canne à sucre comme ingrédient principal, ils sont naturels en couleur comme en texture, non sucrés et non filtrés à froid.
Un rhum extrêmement aromatique, distillé dans un alambic à colonne de la distillerie Renegade à Grenade. Ce rhum a été tiré d'une variété de canne riche en saccharose appelée Lacalome Red, récoltée à Anderson's Field, qui se trouve dans la zone connue sous le nom de Mango Lane.
Dans les montagnes de St Andrew's, sur la côte nord-est de l'île, se niche Dunfermline - une vénérable distillerie perdue suite au passage de l'ouragan Ivan - où le limon argileux a été une bonne source pour la culture de la canne à sucre pendant des siècles.
Les rhums Renegade sont fabriqués avec du jus de canne à sucre comme ingrédient principal, ils sont de couleur et de texture naturelles, non sucrés et non filtrés à froid.
Dans les montagnes de St Andrew's, sur la côte nord-est de l'île, se cache la distillerie Dunfermline - une vénérable institution perdue à cause de l'ouragan Ivan - où le limon argileux a été une source propice à la culture de la canne à sucre pendant des siècles.
Distillé dans un alambic à la distillerie Renegade située à Grenade. Ce rhum a été tiré d'une variété de canne riche en saccharose appelée Lacalome Red, récoltée à Anderson's Field, qui se trouve dans la région connue sous le nom de Mango Lane.
Les rhums Renegade sont fabriqués à base de jus de canne à sucre en tant qu'ingrédient principal, ils sont de couleur et de texture naturelles, non sucrés et non filtrés à froid.
Pink Grapefruit & Rose est fabriqué à partir de rhum Swazi infusé avec du pamplemousse rose frais, de l'orange sanguine, des pétales de roses et de la fleur de sureau. Ce rhum a des saveurs d'agrumes rafraîchissantes suivies d'une finale florale parfumée.
Pour renforcer les saveurs tropicales de ce rhum bélizien, des flocons de noix de coco biologique séchée au soleil et de la vanille de Madagascar ont été combinés pour créer un spiritueux extraordinaire.
La noix de coco est lentement grillée pour créer une saveur légèrement sucrée et crémeuse qui devient presque boisée. C'est pourquoi une touche de vanille de Madagascar a été ajoutée, apportant une harmonie entre ces délicieuses saveurs.
Le cacao péruvien ajoute une touche de noisette et l'ajout d'eau de noix de coco permet d'obtenir un résultat optimal et apporte une texture riche et une sensation en bouche ronde, pour atteindre la concentration parfaite du mélange.
Le rhum biologique à la noix de coco peut être dégusté avec de la limonade, du cola artisanal ou mélangé à l'un de vos cocktails au rhum préférés.
Ce rhum de style agricole a été distillé à partir de délicieux citrons acidulés cultivés le long de la côte amalfitaine ensoleillée, afin d'obtenir un arôme frais et unique. Ces saveurs citronnées ont été combinées aux délicates nuances terreuses des écorces de quinquina, ainsi qu'au poivre de Sarawak et aux racines de salsepareille, pour une finale complexe et épicée.
Batavia is the old name of today's Indonesian capital Jakarta. E. D. Dekker's Batavia Arrack is a blend of three different types of rums from different distilleries. This version is made from sugar cane molasses and rice mash, aged for one year in teak barrels. Enjoy it pure or in cocktails.
Un rhum à la mélasse 100% fabriqué et vieilli à Cuba, combinant la fraîcheur et le caractère nécessaires pour faire de véritables Mojitos et Daiquiris cubains.
The ideal rum for cocktails. This blend is composed of the best rums the Caribbean has to offer: Barbados, Jamaica, and Trinidad, each Island has a distinct rum style developed over centuries. Trinidad rum imparts its classic elegance, Barbados delivers sophistication with a balanced mouthfeel and Jamaica conveys its unmistakable structure and rustic edge. Bottled by Cognac Ferrand France.
Clairin Vaval est produit prés de Cavaillon, village situé sur la route du sud, repute pour son marché très animé dans le pur style africain. Il est issu de la variété de canne á sucre “Madame Meuze” qui trouve ici son expression la plus pure.
Ce rhum est destillé dans un alembic á pot maison unique, ce rhum de fermentation spontanée prepétue la tradition de distillation locale, rendants ainsi homage au premier people d’Haiti, les Arawaks.
Abelha Cachaça est de Rio de Contas, un village mystique et hors du temps au coeur de l’Etat de Bahia au Brésil, juste à côté du parc national Chapada Diamantina.
Marcos Vaccaro et ses accociés font pousser leur canne à sucre de manière biologique, laquelle est fermentée puis distillée pour produire un gout intense et aromatic de canne a sucre et fruits avec un finissement sec et lisse.
