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Après 16 ans, ce Calvados extraordinaire a été découvert dans la cave de Michel Huard, vieillissant dans un tonneau de 220 litres. Heureusement, l'embouteilleur indépendant Maquisard a retrouvé la barrique oubliée, qui contenait encore 50 litres du précieux liquide, et l'a mise en bouteille en 2024.
Depuis sept générations, la Maison Michel Huard élabore un Calvados Millésimé vintage dans son domaine familial historique du Pays d'Auge, en utilisant les pommes de ses arbres à hautes tiges cultivées dans un verger de 15 hectares.
- Appellation : Calvados contrôlé
- Producteur : Maison Michel Huard
- Élaboré à partir de : 30 variétés de pommes à cidre – doux-amer, amer et acidulé
- Cave : n°6
- Fût unique : 176
- Caractéristiques : Non filtré – Couleur naturelle
- Édition limitée : 80 bouteilles numérotées
- Distillé en : 2008 – Mis en bouteille en : novembre 2024
Depuis 1933, Lelouvier propose une large gamme de millésimes. Chaque année est unique et montre sa propre personnalité.
Les spiritueux, comme les vins, peuvent aussi être des vins millésimés. Cela vaut également pour le Calvados. Il s'agit d'éditions limitées, dont le millésime correspond à l'année de distillation. Ces bouteilles sont idéales pour les offrir à l'occasion des anniversaires et pour ravir les collectionneurs.
Au fil des ans, André et Christian Lelouvier ont composé une large sélection de Calvados anciens et rares, dont certains remontent à 1933. Chaque année offre un caractère unique et exceptionnel.
Eaux de Vie haut de gamme, d'une douceur remarquable. Proposée cachetée à la cire brune, en coffret cadeau individuel. Cette eau-de-vie est issue de la vieille réserve de la Maison de la Mirabelle, elle est le fruit d'un affinage long, 25 ans, pour encore plus de saveurs. Ce classique lorrain est à boire en digestif à la fin d’un repas.
La Vieille Mirabelle, très ronde en bouche, elle convient parfaitement en digestif. Avec sa présentation rustique cachetée à la cire brune, elle est livrée en coffret cadeau individuel.
Cette eau-de-vie est issue de la vieille réserve de la Maison de la Mirabelle, elle est le fruit d'un affinage long, entre cinq et huit ans, pour encore plus de saveurs.
André et Christian Lelouvier avaient constitués au fil des ans une grande gamme de vieux millésimes dans laquelle se trouvent cachées des bouteilles d'exception.
André et Christian Lelouvier avaient constitués au fil des ans une grande gamme de vieux millésimes dans laquelle se trouvent cachées des bouteilles d'exception.
André et Christian Lelouvier avaient constitués au fil des ans une grande gamme de vieux millésimes dans laquelle se trouvent cachées des bouteilles d'exception.
Im laufe der Jahre haben André und Christian Lelouvier eine beachtliche Auswahl an alten Jahrgangscalvados zusammengetragen unter denen sich der eine oder andere wahre Schatz verbirgt.
Au fil des ans, André et Christian Lelouvier ont composé une large sélection de vieux et rares Calvados millésimés, dont certains datent de 1933. Chaque année offre un spiritueux unique et exceptionnel.
André et Christian Lelouvier avaient constitués au fil des ans une grande gamme de vieux millésimes dans laquelle se trouvent cachées des bouteilles d'exception.
Un Calvados primé, élaboré à partir d'un mélange qui a été vieilli en fûts de chêne pendant plus de douze ans. Une eau-de-vie de qualité ne peut être fabriquée qu'à partir de cidres de la plus haute gamme. Le LeLouvier-Calvados est élaboré à partir de pommes et de poires d'origine locale, distillées dans une colonne de distillation traditionnelle et affinées à la perfection dans des fûts de chêne.
Un Calvados primé, élaboré à partir d'un mélange qui a été vieilli en fûts de chêne pendant plus de douze ans. Une eau-de-vie de qualité ne peut être fabriquée qu'à partir de cidres de la plus haute gamme. Le LeLouvier-Calvados est élaboré à partir de pommes et de poires d'origine locale, distillées dans une colonne de distillation traditionnelle et affinées à la perfection dans des fûts de chêne.
Un bon spiritueux ne peut être produit qu'à partir de cidres de la meilleure qualité. Le Lelouvier est composé d'un mélange de jeunes calvados âgés de plus de deux ans en fûts de chêne. Le calvados Lelouvier est produit à partir de pommes et de poires d'origine locale distillées dans un alambic à colonne traditionnel et vieillies à la perfection en fût de chêne. Lelouvier Fine est une excellente introduction au monde du calvados.
Bang Bang Apple Jack est une eau-de-vie de fruits distillée à partir des meilleurs grains et pommes entières provenant de vergers sélectionnés dans la région du lac de Constance. Il a mûri dans des fûts de chêne français grillés, ce qui lui donne une couleur ambrée brillante. Il se déguste avec des glaçons ou dans un cocktail.
Cette Poire Suisse est issue d’un amber imposant qui marque encore le paysage de nenbreuses regions. On cultivate cette poire pour la distillation despuis le 18e siècle. Elle dévelope un gout puissant et intense.
La griotte du Nord est unne anciene cerise aigre peu répandue en Suisse. Ses fruits peu sucrés et peu apprécies développent par contre lors de leur distillation un arôme soutenu et inhabituel apprécié des connaisseurs.
La liqueur de cerises de Dettling frappe par sa belle robe cerise. Elle est nette et élégante au goût, avec un fruité frais typique, pleine de sève et agréablement douce. Les merises ne permettent de faire du kirsch que les très bonnes années. Elles donnent une excellente eau-de-vie avec un puissant bouquet et une note noyaute´e bien harmonisée.
Les liqueurs Dettling sont des produits Kocher et certifiées par l’UO (l’Union Orthodoxe).
Le Dettling Sherry Fass est fabriqué à partir de distillat de kirsch Dettling haut de gamme, sélectionné avec soin et ayant vieilli pendant presque 3 ans dans des fûts de sherry oloroso qui lui confèrent son arôme exceptionnellement doux aux notes de sherry.
