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Le nouveau Macallan Sherry Oak 2023 de 30 ans d'âge est arrivé !
Ce whisky single malt des Highlands, issu de la collection Macallan Sherry Oak, est une édition annuelle de whiskies single malt vieillis principalement dans des fûts de chêne européens assaisonnés de sherry.
Ces whiskies sont connus pour leur couleur naturelle et leurs arômes intenses, qui se développent naturellement au cours de la maturation.
L'édition 2023 est un exceptionnel whisky single malt âgé de 30 ans de la série Macallan's Double Cask, une collection de whiskies vieillis dans une combinaison de fûts de chêne américain et européen assaisonnés par du sherry.
La série Double Cask raconte le voyage du bois provenant des forêts du nord de l'Espagne, des Pyrénées françaises et des forêts luxuriantes de l'Ohio, du Missouri et du Kentucky pour créer une harmonie parfaite.
Un whisky single malt non tourbé, single cask de la distillerie Tobermory, mûri pendant 28 ans dans des fûts de Bourbon Hogshead. Distillé en juillet 1994 et mis en bouteille en octobre 2022 à la force du fût par l'embouteilleur indépendant Chapter 7.
Tobermory 1994 appartient à la série Monologue. Cette série présente des whiskies vieillis dans des fûts uniques. Chacun d'entre eux provient d'une distillerie spécifique. Cette édition est limitée à 253 bouteilles.
Le plus ancien whisky à rejoindre les produits principaux de la gamme Ardbeg. Cette expression suprême prouve que l'âge ne peut apprivoiser la puissance de fumée d'Ardbeg. Au contraire, il peut apporter certaines des saveurs les plus complexes et les plus somptueuses de la distillerie.
Mis en bouteille en 2022 à partir de fûts rares, remplis pendant les jours les plus sombres de la distillerie, c'est l'Ardbeg à son plus haut niveau de complexité et d'équilibre. Non filtré à froid avec une teneur de 46%.
Hibiki Blossom Harmony est le résultat de l'assemblage du Hibiki Harmony traditionnel avec un nouveau lot qui a été vieilli dans des fûts de bois de cerisier en fleurs.
Le magnifique design complexe de l'étiquette et de la boîte présente des graphiques de sakura en fleurs qui capturent l'essence du printemps.
"Inspired by Intense Arabica" est la deuxième édition de la série limitée Macallan Harmony Collection. Ce whisky a été élevé dans des fûts de chêne assaisonnés de sherry, et sa couleur provient naturellement du processus de vieillissement.
La collection Harmony II "Celebrating the World of Coffee" est inspirée par le grain d'arabica éthiopien.
The Macallan Harmony II Collection "Celebrating the World of Coffee" est présenté dans un coffret cadeau 100 % recyclable, fabriqué à partir d'écorces de grains de café.
Un autre whisky exceptionnel pour la série limitée Magnifico, un chef-d'œuvre créé étape par étape et publié une fois par an.
Cette fois, Samaroli met en bouteille un Macallan de 24 ans d'âge vieilli dans un seul fût contenant du vin Sherry oloroso. Seules 269 bouteilles ont été remplies en Écosse en 2022, ce qui en fait une petite édition que les amateurs de whisky ne voudraient pas manquer.
Cet embouteillage fait partie de la série Magnifico et est une édition limitée à 293 bouteilles produites en 2022. Glenrothes a été distillé en 1986 et mis en bouteille en Écosse par Samaroli à partir d'un seul fût #2122.