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La troisième édition de la série Ian Hunter rend hommage à l'héritage du dernier membre de la famille Johnston propriétaire et gérant de la distillerie, ainsi qu'à son combat pour la protection de sa source d'eau - le ruisseau Kilbride.
Ce whisky distillé en 1987 a subi une maturation complète dans des fûts ex-Bourbon pendant 33 ans puis a été mis en bouteille à la force du fût, sans filtration à froid.
Chaque année, un nouveau chapitre est écrit, dévoilant la vaste histoire de Laphroaig et des personnages qui l'ont créé, faisant de cette édition une collection unique en son genre, chérie par les passionnés de Laphroaig du monde entier.
La cuvée Laphroaig 28 Years Cask Strength est un whisky d'une remarquable élégance. En raison de son âge, elle ne présente pas seulement les caractéristiques typiques des jeunes Laphroaigs, mais également une variété de saveurs fruitées et épicées, ainsi que des notes de massepain et de nougat.
Cette édition limitée est composée d'un mélange de plusieurs types de fûts, élevés et affinés pendant 12 mois dans des fûts de Sherry. Embouteillé à une teneur en fût de 44,4 %.
Le millésime 2017 représente la troisième édition limitée des éditions âgées de Laphroaig. Ce whisky de 27 ans a été élevé en combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage et de fûts Refill quarter. Fumé et fruité, il présente des arômes d'agrumes, de cuir et d'air marin.
Ces fûts ont été stockés dans le célèbre entrepôt n° 1 de Laphroaig, puis sélectionnés à la main en vue de la maturation finale. Ce whisky rare présente les caractéristiques de tourbe fumée de Laphroaig, tempérées par le temps et le sel marin.
Un fruité inattendu!
Cette longue maturation a permis de créer une note délicieusement sillonnée, rappelant les nectarines mûries au soleil et les limettes acidulées, donnant au whisky une touche moderne et fraîche malgré son âge. Des feuilles de tabac vert et des nuances de cuir persistent en finale.
La version 2018 a été affinée en combinaison de fûts de Sherry Oloroso et d'anciens fûts Bourbon, non filtrés à froid et mis en bouteille à la force du fût.
Fabriqué avec de l'orge maltée séchée sur un feu de tourbe. La fumée de la tourbe qui se trouve uniquement à Islay, donne au Laphroaig son goût particulièrement riche et harmonieux avec des notes de tourbe, de cuir et un soupçon de sel de mer.
Cette édition très limitée célèbre le 200e anniversaire de la distillerie. Au cours de son long séjour en fûts de sherry Oloroso, ce single malt a développé un profil gustatif intense aux notes fruitées de sherry complétées par la saveur fumée tourbée qui caractérise Laphroaig depuis toujours.
Une exclusivité du commerce de voyage composée d'orge maltée, séchée au feu de tourbe. La fumée de cette tourbe, qui ne se trouve qu'à Islay, procure à Laphroaig son goût riche et unique. Ce whisky d'Islay de qualité supérieure a été élevé dans une combinaison de fûts de chêne américain, de quarter cask et de fûts de sherry Pedro Ximénez. Non filtré à froid, embouteillé à la force du fût.
Ce whisky a été élevé par un mariage de styles classiques et de nombreux âges de Laphroaig, dont certains remontent à 1993. L'assemblage inclut des Quarter casks, des anciens fûts de Laphroaig fortement tourbés et des fûts de Sherry Oloroso. Lore, qui se traduit par "histoire", est une édition limitée de la distillerie, réputée pour ses whiskies tourbés.
Un whisky premium d'Islay élevé en combinaison de fûts de Sherry Oloroso et de fûts d'Ex-Bourbon, non filtré à froid. Élaboré à partir d'orge maltée séchée au-dessus d'un feu de tourbe, dont la teneur en fumée ne se trouve que sur l'île d'Islay, ce qui donne à Laphroaig sa saveur particulièrement riche.
Le Laphroaig 25 est un whisky à la fois riche, élégant et équilibré, aux notes fumées, de cuire et sucrées. Embouteillé en 2016 pour la série Cask Strength Edition, cette version est présentée dans un élégant coffret en bois.
Produit à partir d'orge maltée, séchée au-dessus d'un feu de tourbe. La fumée de cette tourbe, que l'on ne trouve que sur l'île d'Islay, confère à Laphroaig son goût riche et unique. Un classique des whiskies d'Islay primés, corsé, fumé, doux avec une pointe de sel marin.
