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Le HR Giger Museum a célébré son 25ème anniversaire avec la sortie d’une nouvelle bouteille d’absinthe en édition limitée.
Cette edition spéciale est composée de seulement 1000 bouteilles numérotées, composées de dix plantes locales du Val-de-Travers, soigneusement distillées par Philippe Martin selon des méthodes traditionnelles et des recettes anciennes de la Belle Epoque.
L’étiquette 2023 du graphiste Andy Davies présente une déesse représentée dans l’œuvre de HR Giger datant de 1974 « The Spell II ».
Une édition spéciale de 999 bouteilles numérotées commémorant le 20ème anniversaire du Musée HR Giger situé à Gruyères. Cette édition rare est composée de dix plantes locales du Val-de-Travers, qui ont été soigneusement distillées par Absinthe La Valote Martin, selon des méthodes traditionnelles et d'anciennes recettes datant de la Belle Époque.
Cette cuillère à absinthe est décorée de 8 croix et de 19 trous.
Cette cuillère est fabriquée en France.
Manche: Plat avec une pliure droite.
Tête: Petit rebord présent presque sur tout le tour. Nervure centrale large terminée par un creux au bas de la tête.
Un "Bleu" élégant avec un Louche agréable et fort. La note herbacée, harmonieusement équilibrée mais variée, rend le distillat accessible et enchante aussi bien les connaisseurs que les profanes. Cette absinthe est conçue pour le bar d'aujourd'hui, produite selon des méthodes traditionnelles et uniquement avec des ingrédients naturels. L'absinthe Zeitgeist est produite dans un petit lot de 69 litres. Créée et inspirée en collaboration avec le célèbre lauréat du prix OSCAR et artiste H.R Giger. Lancez-vous dans un voyage pour explorer davantage l'univers intrigant de H.R Giger.
L'absinthe Wolfsmilch est une "Verte" puissante avec un corps vigoureux et une note de thé aux herbes étonnante. Les huiles essentielles sont présentes partout, un vrai régal pour l'absintheur le plus sélectif. Une absinthe moderne pour le bar d'aujourd'hui, fabriquée selon des méthodes traditionnelles et des ingrédients naturels. La HR Giger Wolfsmilch a été nommée et conçue par Giger, inspirée par un livre intitulé "HR GIGER et l'esprit du temps du XXe siècle" écrit par Stanislav Grof.
Une collection d'accessoires à absinthe ne saurait être complète sans une pince à sucre. Nous vous proposons ici la pièce idéale, qui sera au centre des discussions lors des soirées mettant la fée verte à l'honneur !
Les pinces à sucre ont une longue histoire, inséparable à la fois de l'absinthe et du thé ! De par le passé, lorsqu'un pain de sucre était découpé, ces pinces étaient un excellent moyen, pratique et hygiénique de se servir un morceau de sucre. Plus tard, le sucre en poudre et en morceaux est venu dominer le marché et a peu à peu remplacé le pain de sucre dans les habitudes de consommation. Cependant et encore à ce jour, les pinces demeurent la façon la plus élégante de servir un morceau de sucre !
Utilisation : A l'aide de la pince, saisissez un morceau de sucre et placez le délicatement sur votre cuillère à absinthe.
Elle tient son nom de ses formes ajourées. L'eau et le sucre s'écoulent à travers les 16 fentes en formes de flèches. Plus grande, elle se distingue des anciens modèles avec deux fentes supplémentaires à son extrémité, représentant des trèfles.
Manche: Plat avec une pliure droite.
Tête: Petit rebord présent presque sur tout le tour. Nervure centrale large terminée par un creux au bas de la tête.
Longueur: 175 mm
Avec ses 12 nervures sophistiquées, elle est fabriquée pour la pratique du rituel traditionnel d'absinthe. La cuillère Feiulle Simple est un modèle datant de la Belle Époque.
Manche: Rond avec une pliure courbe situé au ras de la tête. Tête: Forme légèrement incurvées avec une pliure en guise de nervure. Longueur: 162 mm
Ce verre à absinthe est joliment orné de décorations baroques. Un trait indique la quantité d'absinthe à respecter, pour un dosage parfait.
Hauteur: 14 cm. Capacité: 20 cl . Reservoir: 2.5 cl
La Fée Verte est une absinthe qui est distillée de la meme façon depuis plusieurs générations. Sa saveur acidulée caractéristique et sa couleur verte éclatante proviennent des herbes du Jura et de l'eau de source du Val-de-Travers.
Cet ensemble cadeau:
1 x bouteille de 700 ml
2 x verres
1 x Green Velvet Livret d'absinthe
1x Coffret en bois artisanal
Le VAL Green Velvet. 340 La Fée Verte est une Verte de la plus grande qualité. Produite dans le lieu même où l'absinthe est née, elle est basée sur une recette originale de 1898.
Avec des herbes des montagnes du Jura et de l'eau du Val-de-Travers, cette absinthe a un goût épicé et pur. Le processus de coloration de cette absinthe est la clé du secret de son excellent goût.
Le mélange séduisant de l'absinthe légèrement amère, de l'anis et du fenouil doux fait de Green Velvet VAL.340 La Fée Verte est une absinthe qui vous fera vivre une expérience de dégustation inoubliable. Cette absinthe se savoure de préférence de manière traditionnelle, avec une eau de source glacée.
Green Velvet VAL. 275 - La Bleue est aussi claire que l'eau pure de source, à partir de laquelle elle est faite. Les herbes de la région, cueillies à la main, lui donnent son véritable goût velouté d'absinthe avec une touche subtile de réglisse. Cette combinaison de douceur et de discrétion est idéale pour la fabrication de cocktails.
Green Velvet VAL. 275 - La Bleue est claire comme l'eau de source la plus pure dont elle est faite. Les herbes cueillies à la main de la région lui donnent un goût onctueux. Douce et discrète. Le Green Velvet VAL. 275 est idéale pour le monde des cocktails.
Teneur en thuyone : < 5mg/l |
Contenu de Thujon: <5 mg / l
Cette "Die Grüne Fee" est une absinthe artisanale soigneusement élaborée à partir de plantes originaires de la région du Val-de-Travers. Le distillateur applique uniquement des méthodes traditionnelles et se réfère à des recettes datant de la Belle Époque.
Suggestion de préparation : 1 part d'absinthe 3-4 parts d'eau glacée - sans sucre.
Un produit très apprécié, inscrit dans l'histoire d'une région - c'est là que réside le secret de l'absinthe SEPTANTE 7 de Willy Bovet, produite selon des méthodes traditionnelles à Môtiers dans le Val-de-Travers. Cette absinthe est composée de dix plantes aromatiques qui sont toutes médicinales, cultivées par les soins de Willy Bovet lui-même, ou achetées aux agriculteurs de la région.
L'absinthe Sade est réalisée par le maître distillateur René Jean-Jacquet, une véritable absinthe "Verte" bien équilibrée et puissante. Cette " Fee verte " a été soigneusement élaborée à la main à partir de plantes originaires du Val-de-Travers, ce qui lui confère une couleur verte naturelle et une saveur exceptionnelle.
Cette absinthe "La Fée verte" est fabriquée avec beaucoup de soin à partir de plantes locales du Val-de-Travers. La production se fait selon des méthodes traditionnelles et des recettes anciennes datant de la Belle Époque. Suggestion de dégustation : 1 part d'absinthe 3-4 parts d'eau glacée - sans sucre
Cette absinthe "La Fée verte" est fabriquée avec beaucoup de soin à partir de plantes locales du Val-de-Travers. La production se réalise selon des méthodes traditionnelles et des recettes anciennes datant de la Belle Epoque. Suggestion : 1 part d'absinthe 3-4 parts d'eau glacée - sans sucre
L'absinthe Janis est fabriquée à la main par Françoise Bovet de la distillerie Absinthe Bovet La Valote pour la marque Die Grüne Fee par Swiss Craft Distillers, selon des méthodes de distillation traditionnelles datant de la Belle Époque. La recette est constituée de jusqu'à 10 plantes médicinales originaires du Val-de-Travers. Janis a remporté une médaille d'or en tant que meilleure de sa catégorie lors des Spirits Business Master Awards. Suggestion de service : 1 part d'absinthe 3-4 parts d'eau glacée - avec du sucre
