Die erste Veröffentlichung aus der Worthy Park Reihe der Abfüllungen, die geschaffen wurden, um den unverwechselbaren Geschmack der Destillerie zu präsentieren. Dies ist ein traditioneller jamaikanischer Rum, der aus einem Blend von Kupfer-Pot-Still-Rums besteht, die zwischen 6-10 Jahren gereift sind. 100 % Single-Estate-Produkt; vor Ort destilliert, gealtert, verschnitten und abgefüllt.
Tasting notes
Natürlich, heller Bernstein
Punchy mit vordergründigen Aromen von hellem Tabak und gerösteter Eiche mit würzigen Rosinen und Pflaumen. Nach ein paar Minuten im Glas werden leichte Noten von Vanille deutlich.
Im Gaumen ist er üppig mit Noten von tropischen Früchten und einer weichen, buttrigen Textur. Leicht bitter, die weichen Tannine werden durch geröstete Eiche und Muskatnuss ausgeglichen.
Der Abgang ist trocken mit anhaltenden Noten von schwarzem Pfeffer und Ingwer
