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Dieser einzigartige Armagnac aus dem historischen Jahrgang 2007 wurde von Maison Dartigalongue in Nogaro, Gers, destilliert und in Fässern gelagert und vom unabhängigen Abfüller Maquisards de Michelot abgefüllt. Er reifte 17 Jahre lang in einem Fass aus Gascogne-Eiche, stark getoastet für ein kühnes und komplexes Profil.
Dieser Premium Armagnac repräsentiert das reiche Erbe der Region. Maison Dartigalongue wurde 1838 gegründet und ist die älteste Destillerie im Bas-Armagnac. Die Brennerei ist für ihre besondere Handwerkskunst und ihre Erfahrung bei der Reifung bekannt.
Nach 16 Jahren wurde in Michel Huards Keller ein außergewöhnlicher Calvados entdeckt, der in einem 220-Liter-Fass gereift ist. Glücklicherweise entdeckte der unabhängige Abfüller Maquisard das vergessene Fass, das noch 50 Liter des kostbaren Getränks enthielt, und füllte ihn im Jahr 2024 ab.
Seit sieben Generationen kreiert Maison Michel Huard in ihrem historischen Familiendomizil im Pays d'Auge den Vintage Millésimé Calvados, hergestellt aus Äpfeln ihrer hochstammigen Bäume, die in einem 15-Hektar-Obstgarten angebaut werden.
- Appellation: Controlled Calvados
- Hersteller: Maison Michel Huard
- Hergestellt aus: 30 Apfelsorten für Cider – bittersüß, bitter und säuerlich
- Keller: Nr. 6
- Einzelfass: 176
- Unfiltriert – Natürliche Farbe
- Limitierte Edition: 80 nummerierte Flaschen
- Destilliert in: 2008 – Abgefüllt im: November 2024
Eine Rarität aus dem ikonischen Cognac-Haus Jean-Luc Pasquet. Diese Cuvée wird ausschliesslich aus Branntwein aus der Region Borderies hergestellt, reift 30 Jahre in einem Einzelfass aus Limousin-Eiche und wird 2024 vom unabhängigen Abfüller Maquisards de Michelot abgefüllt.
Dieser Premium-Cognac zeigt das reiche Erbe der Region. Maison Jean-Luc Pasquet ist eine Familienbrennerei, die für ihre bio, terroir-driven Cognacs bekannt ist. Sie arbeitet nach traditionellen Methoden und mit minimalen Eingriffen, um reiche, komplexe Spirituosen mit tiefem Charakter und Authentizität herzustellen.
- Appellation: Borderies Cognac AOC
- Produzent: Maison Jean-Luc Pasquet
- Rebsorte: Ugni Blanc
- Lot: 30.A
- Single Cask: Nr. 265
- Unfiltriert – Natürliche Farbe – Ohne Zuckerzusatz
- Limitierte Edition mit 270 nummerierten Flaschen
Hermano Acholado wird von der Bodega San Nicolás hergestellt, die im Tal von Pisco liegt, wo das Erbe des Pisco bis in die Kolonialzeit zurückreicht.
Mit 30 Hektar Weinbergen baut die Bodega San Nicolás ihre eigenen Trauben an, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Dieser Pisco wird aus einer Auswahl von Trauben gemäß der Acholado-Mischungsspezifikation hergestellt.
Hermano Acholado wird sechs Monate lang gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, und für jeden Liter werden 6,5 kg Trauben benötigt. Er bietet ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Qualität und Wert.
Kelt Commodore ist ein feiner Cognac, der aus einer Mischung von Grande Champagne VSOP, Napoleon und XO Cognacs hergestellt wird, die alle zu 100 % aus Uni Blanc-Trauben aus der prestigeträchtigen Region 1er Cru De Cognac stammen.
Er reift in französischen Limousin-Eichenfässern. Der Kelt Commodore reift zum Abschluss in einer dreimonatigen „Tour du Monde“, einer Seereise, die von einer alten Reifetradition inspiriert ist.
Bei dieser Methode ist der Cognac ständigen Bewegungen und Temperaturschwankungen ausgesetzt, was zu Verdunstung und einer Verringerung des Alkoholgehalts führt und gleichzeitig den Geschmack verbessert und die Interaktion zwischen der Spirituose und dem Holz vertieft.
Kelt Commodore ist nicht kühlgefiltert und wird in begrenzten Mengen abgefüllt.
Er wird ausschließlich aus gealterten Branntweinen aus dem berühmten Terroir der Grande Champagne hergestellt. Martell Cohiba Cognac ist aufgrund seiner komplexen und intensiven Aromen von getrockneten Blumen die perfekte Ergänzung zu kubanischen Zigarren.
Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen und mahagonifarbenen Untertönen.
Kelt Armagnac Millésime 1987 wurde aus 100% Uni Blanc Trauben hergestellt, die in der berühmten Region Bas-Armagnac angebaut werden. Jede Charge wurde sorgfältig in einer jahrhundertealten Kupferbrennerei destilliert und nicht gekühlt, um seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Traditionell werden für die Herstellung von Armagnac größere Fässer verwendet. Kelt reift bis zur Perfektion in neuen Limousine-Eichenfässern von 350 Litern.
Um den Reifeprozess zu beschleunigen und seinen Charakter zu verfeinern, werden diese Millésimes zweimal im Jahr belüftet, damit der Sauerstoff mit den Spirituosen im Fass interagieren kann.
Das Ergebnis ist eine harmonische Verschmelzung der Aromen und ein außergewöhnlich weicher Armagnac, der mit seinem natürlichen Alkoholgehalt genossen werden kann.
Kelt Cognac begibt sich auf eine dreimonatige Tour du Monde, die von der Reifungsmethode der alten Welt auf See inspiriert ist.
Während dieser Zeit kommt es durch Bewegung und Temperaturschwankungen zu einer starken Verdunstung, die den Alkoholgehalt senkt, die Aromen der Spirituose verstärkt und die Interaktion mit dem Holz fördert.
Kelt X.O wird aus einer Mischung von 21 Cognacs der Grande Champagne hergestellt, die doppelt in französischen Limousinenfässern gereift sind, und ungekühlt abgefüllt.
Diese Assemblage enthält Armanacs aus den Jahren 1987 bis 2004, die drei Monate lang auf einem Tour du Monde gereift sind. Während dieser Zeit verdunstet der Alkohol aufgrund von Klima- und Temperaturschwankungen, was den Geschmack der Spirituose verbessert und eine stärkere Interaktion mit dem Holz fördert, wodurch mit jeder Charge ein einzigartiges Produkt entsteht.
Kelt Armagnac X.O wird aus 100% Uni Blanc Trauben hergestellt, nicht kühlgefiltert und in neuen Limousine-Eichenfässern gereift.
Der Samaroli Frapin Cognac wurde 1972 destilliert und 2021 in Frankreich abgefüllt. Nur 325 Flaschen wurden produziert und mit einer Fassstärke von 56,8% Vol. abgefüllt.
Diese exquisite, kräftige aromatische Mischung offenbart geröstete, würzige und raffinierte fruchtige Noten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen entzücken werden. Signature de France ist in begrenzten Mengen erhältlich und ist Ausdruck einer großen französischen Tradition, einer familiären Leidenschaft für feine Spirituosen und der Verfeinerung, die im Laufe der Zeit erworben wird.
Der Jahrgang 1987 ist eine exquisite und zugleich kraftvolle Komposition, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen bezaubert. Signature de France trägt das Siegel des Hauses Boinaud, das die traditionelle Identität der prestigeträchtigen Armagnacs bewahrt und im Geiste der Familientradition innovativ bleibt.
Dieser Armagnac wurde ausschließlich aus einer Kombination von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco-Trauben hergestellt, die einer einzigen Säulendestillation unterzogen, wurde. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Panjas und erstrecken sich über zwei Terroirs, Boulbène, dessen Böden aus schwerem Lehm und kleinen Steinen bestehen, und Sables Fauves, reich an rotem Sandboden.
Die Reifung erfolgte in 350-Liter-Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Cognac verwendet wurden. Die Abfüllung des gesamten Sortiments erfolgte in Fassstärke und wurde in begrenzten Mengen hergestellt. Vom Jahrgang 1987 sind nur 5000 Flaschen verfügbar.
Der Jahrgang 1984 ist eine exquisite und zugleich kraftvolle Komposition, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen bezaubert. Signature de France trägt das Siegel des Hauses Boinaud, das die traditionelle Identität der prestigeträchtigen Armagnacs bewahrt und im Geiste der Familientradition innovativ bleibt.
Dieser Armagnac wurde ausschließlich aus einer Kombination von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco-Trauben hergestellt, die einer einzigen Säulendestillation unterzogen, wurde. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Panjas und erstrecken sich über zwei Terroirs, Boulbène, dessen Böden aus schwerem Lehm und kleinen Steinen bestehen, und Sables Fauves, reich an rotem Sandboden.
Die Reifung erfolgte in 350-Liter-Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Cognac verwendet wurden. Die Abfüllung des gesamten Sortiments erfolgte in Fassstärke und wurde in begrenzten Mengen hergestellt. Vom Jahrgang 1984 sind nur 1700 Flaschen verfügbar.
Der Jahrgang 1983 ist eine exquisite und zugleich kraftvolle Komposition, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen bezaubert. Signature de France trägt das Siegel des Hauses Boinaud, das die traditionelle Identität der prestigeträchtigen Armagnacs bewahrt und im Geiste der Familientradition innovativ bleibt.
Dieser Armagnac wurde ausschließlich aus einer Kombination von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco-Trauben hergestellt, die einer einzigen Säulendestillation unterzogen, wurde. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Panjas und erstrecken sich über zwei Terroirs, Boulbène, dessen Böden aus schwerem Lehm und kleinen Steinen bestehen, und Sables Fauves, reich an rotem Sandboden.
Die Reifung erfolgte in 350-Liter-Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Cognac verwendet wurden. Die Abfüllung des gesamten Sortiments erfolgte in Fassstärke und wurde in begrenzten Mengen hergestellt. Vom Jahrgang 1983 sind nur 6500 Flaschen verfügbar.
Der Jahrgang 1978 ist eine exquisite und zugleich kraftvolle Komposition, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen bezaubert. Signature de France trägt das Siegel des Hauses Boinaud, das die traditionelle Identität der prestigeträchtigen Armagnacs bewahrt und im Geiste der Familientradition innovativ bleibt.
Dieser Armagnac wurde ausschließlich aus einer Kombination von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco-Trauben hergestellt, die einer einzigen Säulendestillation unterzogen, wurde. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Panjas und erstrecken sich über zwei Terroirs, Boulbène, dessen Böden aus schwerem Lehm und kleinen Steinen bestehen, und Sables Fauves, reich an rotem Sandboden.
Die Reifung erfolgte in 350-Liter-Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Cognac verwendet wurden. Die Abfüllung des gesamten Sortiments erfolgte in Fassstärke und wurde in begrenzten Mengen hergestellt. Vom Jahrgang 1978 sind nur 8700 Flaschen verfügbar.
Der Jahrgang 1975 ist eine exquisite und zugleich kraftvolle Komposition, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen bezaubert. Signature de France trägt das Siegel des Hauses Boinaud, das die traditionelle Identität der prestigeträchtigen Armagnacs bewahrt und im Geiste der Familientradition innovativ bleibt.
Dieser Armagnac wurde ausschließlich aus einer Kombination von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco-Trauben hergestellt, die einer einzigen Säulendestillation unterzogen, wurde. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Panjas und erstrecken sich über zwei Terroirs, Boulbène, dessen Böden aus schwerem Lehm und kleinen Steinen bestehen, und Sables Fauves, reich an rotem Sandboden.
Die Reifung erfolgte in 350-Liter-Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von Cognac verwendet wurden. Die Abfüllung des gesamten Sortiments erfolgte in Fassstärke und wurde in begrenzten Mengen hergestellt. Vom Jahrgang 1975 sind nur 3400 Flaschen verfügbar.
Frapin Plume ist eine limitierte Ausgabe, hergestellt aus einer Kombination von etwa zwanzig Branntweinen, die ausschließlich aus den 240 Hektar Weinbergen rund um Château Fontpinot stammen.
Dieser äußerst hochwertige Grande Champagne Cognac reift seit über 60 Jahren geduldig in jahrhundertealten Fässern im feuchten Keller des Paradieses "Pierre Frapin", wodurch die Rundheit dieses uralten Cognacs gefördert wird.
Die Karaffe ist mit einem 18 Karat Roségoldkorken und Federn verziert. Die einzigartige Mischung von Plume Frapin ist auf 500 nummerierte Flaschen limitiert.
