FiGee Whisky Scotland Selection

Finglassie Small Batch #3 ist ein Whisky in limitierter Auflage, der aus gemälzter Gerste aus Yorkshire, Großbritannien, hergestellt wird.

Er wurde im Januar 2017 destilliert und reifte sechs Jahre lang in Ex-Islay-Bourbonfässern und wurde in jamaikanischen Rumfässern verfeinert. Der Whisky ist Unchill-Filtered und enthält keine künstlichen Farbstoffe.

Nur 10 Fässer wurden für insgesamt 3.720 Flaschen abgefüllt. Finglassie 2017 Batch #3 wurde im Juli 2023 mit 46% Volumen abgefüllt und ist damit ein einzigartiger und sehr gefragter Whisky.

RyeLaw Whisky besteht aus einer Mashbill aus 53% gemälztem Roggen und 47% gemälzter Gerste. Doppelt destilliert in einer Lomond Hill Brennerei in der InchDairnie Distillery - ohne Zusätze oder Karamell. Reifung in neuen Eichenfässern für fünf Jahre bei einer niedrigen und stabilen Temperatur das ganze Jahr über.

Der Roggen für den Jahrgang 2017 wurde auf zwei verschiedenen Farmen angebaut, beide auf Feldern mit Blick auf den Cromarty Firth. InchDairnie verwendet Frühjahrsgerste für die Frühjahrs- und Sommerdestillate und Wintergerste für die Herbst- und Winterdestillate.

Die Flasche wurde von der Hammermühle inspiriert und von der globalen Designagentur Chic in Paris entworfen.

Der Verschluss weist ein einzigartiges Muster aus Zahlen und Buchstaben auf: 17 steht für das Jahr der Destillation, RL für RyeLaw, und 22 ist das Jahr der Abfüllung. Dieses Muster ist die DNA, die das Geschmacksprofil von RyeLaw beschreibt.

Wir stellen einen neuen Mister Peat vor. Mister Peat Batch Strength wird mit 53,7 % abgefüllt, um sein intensives Geschmacksprofil zu entfalten. Nicht kühlgefiltert, frei von Farbstoffen.

Dieser Lowlands Single Malt wurde von den Markenspezialisten und unabhängigen Abfüllern Eamonn Jones, Romain Larcheron und Thomas Picard von Fox Fitzgerald entwickelt. Ihr Ziel ist es, authentische, ehrliche Abfüllungen anzubieten, die den Erwartungen der Verbraucher entsprechen.