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Ein Single-Cask Rum von Destilería Colombiana, destilliert 2002 und 2024 in Schottland abgefüllt. Hergestellt aus Zuckerrohrhonig, destilliert mit Column Still und Pot Still.
Samaroli Colombia 2002/2024 stammt aus einem Ex-Bourbon-Fass nach 22 Jahren tropischer Reifung. Es ist eine Limited Edition mit nur 216 Flaschen weltweit.
Single Cask #23111
Was verändert „tropische Reifung“ im Glas?
In warmem Klima arbeitet der Rum stärker mit der Eiche. Das bringt oft mehr Karamellnoten, mehr Gewürz und deutlichere Holznoten.
Wie zeigen sich Column Still und Pot Still hier?
Das Profil verbindet eine klare Struktur mit runderen, volleren Aromen, besonders nach langer Reifung.
Der Dictador Game Changer Light Green gehört zu einer art-driven Kollektion, die mit dem modernen Bildhauer Richard Orlinski gemacht wurde.
Die Flasche hat die ikonische Dictador-Form. Sie ist hellgrün und hat einen besonderen „Kong“-Kopf-Korken.
Wie wird Dictador Game Changer hergestellt?
Dieser kolumbianische Rum wird aus frischem Zuckerrohrhonig hergestellt (nicht aus Melasse). Danach wird er mit einer Kombination aus Pot Still und Column Still destilliert.
Fass- und Reifedetails
Der Blend besteht aus Rums, die in amerikanischen Eichenfässern gereift sind. Für diese Edition wurden die Fässer zwischen 1999 und 2019 befüllt.
Der Rum reift nahe der Karibik. Das Küstenklima hilft, ein vielschichtiges Profil zu entwickeln. Die Auswahl kommt aus den Reserven der Familie Parra und wurde unter der Leitung des Master Blenders Hernán Parra ausgewählt
Dictador Game Changer Orlinski Neongelb ist ein Art Rum in einer leuchtend neongelben Glasflasche, geschaffen für den tschechischen Markt innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Handschrift. Nummerierte limitierte Edition, mit 40 % Volumen abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador-Blend wird in Cartagena aus fermentiertem frischem Zuckerrohrhonig destilliert, in Pot Stills und Column Stills, und anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in amerikanischen Eichenfässern gereift.
SERVIEREN: pur bei Raumtemperatur im Nosing-Glas, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, einem bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Orange ist ein Art Rum in einer orangefarbenen Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Orange & Rosa ist ein Art Rum in einer orange-rosa Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Rot ist ein Art Rum in einer roten Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Black Edition ist ein limitierter Art Rum aus Vintage-Beständen von 2003 und 2005. Die mattschwarze Flasche ist handbemalt, trägt einen glänzenden Dictador-Schriftzug und ist auf 1.000 handnummerierte Stücke begrenzt; der Inhalt ist mit 40 % Volumen abgefüllt.
REIFUNG: die Komponenten von 2003 und 2005 reifen in Eichenfässern unter dem warmen Karibikklima Kolumbiens, wo Extraktion schnell voranschreitet. Der Blend ist auf Rundung und Balance angelegt, ohne die trockene, tanninbetonte Kante mancher alter tropischer Bestände.
BEIM SERVIEREN: pur und direkt bei Raumtemperatur, wenn die Flasche für eine kleine Gesellschaft geöffnet wird, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, ein bis zwei Spritzern The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Der erste in einer neuen Reihe von Rums, die voraussichtlich jährlich auf den Markt kommen wird, ein Experiment, welches vor 12 Jahren begann, als Miguel Riascos sr. 16 Rumfässer mit seinem Lieblingswein füllte. Die Fässer gerieten in Vergessenheit, bis sein Sohn Miguel Riascos jr. sie entdeckte. La Hechicera Muscat ist ein einzigartiger und spektakulärer Rum, der vor fruchtigen und nussigen Aromen geradezu strotzt.
La Hechicera ist ein vorzüglich kräftiger Rum aus dem Herzstück der Süd-Karibik. Eine Mischung aus gealterten Rums zwischen 12 und 21 Jahren, würdevoll gereift in weissen amerikanischen Eichenholzfässern, durch den Solera-Prozess. Er wurde nicht mit Zusatzstoffen oder Zucker gepanscht, jahrzehntelang schon reift er sanft vor sich hin.
