FiGee Fine Goods is the official importer and distributor in Switzerland of premium spirits and wine from around the world. We specialize in artisanal, exclusive, limited edition, rarities and independent bottlers.
Valdespino Legend Pre-1962 basiert auf kubanischem Rum, der 1944 destilliert wurde, bevor sich die Rumindustrie der Insel endgültig veränderte. Der Brand gelangte nach Jerez und wurde Teil des privaten Bodega-Bestands von Valdespino, später mit 45 % Volumen abgefüllt: ein rarer Treffpunkt von Kolonnendestillat und andalusischer Kellerkultur.
REIFUNG: lange Solera-Reifung in alten Oloroso-Fässern gibt dem Rum seinen Bodega-Rahmen. Der Fasseinfluss ist kein schneller Finish-Akzent; er ist die Architektur des Getränks, mit oxidativer Tiefe und weicheren Kanten, ohne die Insel-Basis auszulöschen.
BEIM SERVIEREN: pur bei Raumtemperatur in einer Copita oder einem kleinen Tulpenglas. Kein Eis, kein Mixer, keine Eile. Am Tisch passen geröstete Mandeln, Espresso oder gereifter Hartkäse besonders gut dazu heute.
Clarendon 1995 von The Wild Parrot ist ein jamaikanischer Single Cask, 2020 vom italienischen unabhängigen Abfüller mit Hidden-Spirits-Bezug abgefüllt. Fass WP95659 kam nach 24 Jahren mit 65,9 % Volumen heraus; das Etikett bleibt bei dem, worauf es ankommt: eine Destillerie, ein Jahrgang, ein kraftvolles Fass.
REIFUNG: lange Reifung vor Ort gibt diesem Rum einen stark konzentrierten Rahmen. Die Eiche hat ihn nicht süss gemacht; sie hat die Struktur um Clarendons hochprozentiges Destillat gestrafft und ein festes, klares, bestimmtes Profil gelassen.
BEIM SERVIEREN: pur bei Raumtemperatur im kleinen Tulpenglas; vor Wasserzugabe warten, dann nur einzelne Tropfen verwenden. Schokolade mit hohem Kakaoanteil, gereifter Hartkäse oder La Flor Dominicana Double Ligero Chisel, eine künftige FiGee-Zigarre, haben genug Stärke und Zugfokus für dieses Fass.
New Yarmouth 1994 von The Wild Parrot ist ein jamaikanisches Einzelfass aus dem Jahrgang 1994, 2020 in natürlicher Fassstärke von 68,1 % abgefüllt. Fass WP94681 ergab 242 Flaschen und zeigt eine enge, hochprozentige Lesart eines einzelnen Fasses, nicht einen gemischten Hausstil.
REIFUNG: der Rum reifte vor der Abfüllung 26 Jahre, wobei die lange tropische Phase eine feste, trockene Struktur prägte. Gesichert sind New-Yarmouth-Herkunft, Melassebasis, Einzelfass, natürliche Stärke und kein gesüsstes Profil, mit klarer Einzelfass-Spannung und Präzision.
BEIM SERVIEREN: eine kleine Menge in ein Tulpenglas geben und vor dem ersten Schluck ruhen lassen. Einige Tropfen stilles Wasser können die Stärke öffnen. Dazu passen geröstete Cashews, gereifter Gouda oder eine mittelkräftige nicaraguanische Zigarre.
Rest & Be Thankful XO ist ein dauerhaft erhältlicher karibischer Blend aus der Rum-Linie des Hauses, angelegt zwischen unkompliziertem Pur-Glas und verlässlicher Cocktailbasis. Er verbindet Jamaikas Gewicht mit Guyanas Rundung in einem klaren, grosszügigen und bewusst zugänglichen Stil, mit 40 % Volumen abgefüllt.
DISTILLATION: der Blend verbindet Rum aus Jamaika und Guyana, jeweils mindestens sechs Jahre gereift. Die jamaikanische Komponente liefert Pot-Still-Struktur; die guyanaische Seite stammt aus Savalle-Column-Destillation und gibt dem mittleren Gaumen mehr Breite und eine weichere Linie.
BEIM SERVIEREN: pur bei Raumtemperatur als direkter Digestif, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, ein bis zwei Spritzern The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste. Den Drink schlicht halten; dieser Rum braucht keine schwere Inszenierung.
Ein Single-Cask Rum von Destilería Colombiana, destilliert 2002 und 2024 in Schottland abgefüllt. Hergestellt aus Zuckerrohrhonig, destilliert mit Column Still und Pot Still.
Samaroli Colombia 2002/2024 stammt aus einem Ex-Bourbon-Fass nach 22 Jahren tropischer Reifung. Es ist eine Limited Edition mit nur 216 Flaschen weltweit.
Single Cask #23111
Was verändert „tropische Reifung“ im Glas?
In warmem Klima arbeitet der Rum stärker mit der Eiche. Das bringt oft mehr Karamellnoten, mehr Gewürz und deutlichere Holznoten.
Wie zeigen sich Column Still und Pot Still hier?
Das Profil verbindet eine klare Struktur mit runderen, volleren Aromen, besonders nach langer Reifung.
Der unabhängige Abfüller Samaroli präsentiert einen Single Cask Rum aus Jamaika. Destilliert bei Hampden Estate im Jahr 2012 und 2024 in Schottland abgefüllt. Dieser Rum reifte 12 Jahre in einem Ex-Bourbon-Fass, davon 5 Jahre tropische Reifung.
Dies ist eine Limited Edition mit nur 216 Flaschen weltweit.
- Single Cask #45
Der Dictador Game Changer Light Green gehört zu einer art-driven Kollektion, die mit dem modernen Bildhauer Richard Orlinski gemacht wurde.
Die Flasche hat die ikonische Dictador-Form. Sie ist hellgrün und hat einen besonderen „Kong“-Kopf-Korken.
Wie wird Dictador Game Changer hergestellt?
Dieser kolumbianische Rum wird aus frischem Zuckerrohrhonig hergestellt (nicht aus Melasse). Danach wird er mit einer Kombination aus Pot Still und Column Still destilliert.
Fass- und Reifedetails
Der Blend besteht aus Rums, die in amerikanischen Eichenfässern gereift sind. Für diese Edition wurden die Fässer zwischen 1999 und 2019 befüllt.
Der Rum reift nahe der Karibik. Das Küstenklima hilft, ein vielschichtiges Profil zu entwickeln. Die Auswahl kommt aus den Reserven der Familie Parra und wurde unter der Leitung des Master Blenders Hernán Parra ausgewählt
Dictador Game Changer Orlinski Neongelb ist ein Art Rum in einer leuchtend neongelben Glasflasche, geschaffen für den tschechischen Markt innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Handschrift. Nummerierte limitierte Edition, mit 40 % Volumen abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador-Blend wird in Cartagena aus fermentiertem frischem Zuckerrohrhonig destilliert, in Pot Stills und Column Stills, und anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in amerikanischen Eichenfässern gereift.
SERVIEREN: pur bei Raumtemperatur im Nosing-Glas, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, einem bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Orange ist ein Art Rum in einer orangefarbenen Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Orange & Rosa ist ein Art Rum in einer orange-rosa Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Dictador Game Changer Orlinski Rot ist ein Art Rum in einer roten Glasflasche, geschaffen innerhalb der Dictador x Richard Orlinski-Serie. Der skulptierte Kong-Kopfverschluss trägt Orlinskis Signatur. Nummerierte limitierte Edition, mit 40% volume abgefüllt.
MATURATION: Der Dictador Blend wird in Cartagena aus fermentiertem Virgin Cane Honey destilliert, mit Pot- und Column-Stills, und reift anschliessend im warmen karibischen Klima Kolumbiens in Fässern aus amerikanischer Eiche.
SERVING: pur bei Raumtemperatur im Degustationsglas servieren, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Zuckerrohrsirup, ein bis zwei Dashes The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Ein Juwel für Sammler, von dem weltweit nur 260 Flaschen erhältlich sind. Dieser Rum ist eine prestigeträchtige Ergänzung für jede Rumsammlung!
Der Single-Cask-Rum aus der berühmten Caroni-Destillerie ist Teil der Marvel Series von Samaroli. Diese Serie umfasst Whiskys aus renommierten Brennereien, die zwischen fünfzehn und dreissig Jahre alt sind, sowie seltene Blends, die die Essenz der Zeit einfangen.
ZUSAMMENSETZUNG
• Einzelfass # 77
• Gereift in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche
• Molases Rum destilliert in einer Column Still
• Gereift in Trinidad 13 Jahre
Dieser Rum vereint eine Auswahl von Demerara-Rums aus Melasse. Die Edition von 2017 wurde in Schottland von dem unabhängigen Abfüller Samaroli abgefüllt. Es ist die zweite Abfüllung aus dem Vertical 03 - 04 Blend.
Demerara-Rum kommt aus Guyana. Dort hat Rum eine lange Tradition. Die Produzenten machen kräftige Melasse-Destillate. Diese sind strukturiert und werden mit der Zeit komplexer
Dictador Black Edition ist ein limitierter Art Rum aus Vintage-Beständen von 2003 und 2005. Die mattschwarze Flasche ist handbemalt, trägt einen glänzenden Dictador-Schriftzug und ist auf 1.000 handnummerierte Stücke begrenzt; der Inhalt ist mit 40 % Volumen abgefüllt.
REIFUNG: die Komponenten von 2003 und 2005 reifen in Eichenfässern unter dem warmen Karibikklima Kolumbiens, wo Extraktion schnell voranschreitet. Der Blend ist auf Rundung und Balance angelegt, ohne die trockene, tanninbetonte Kante mancher alter tropischer Bestände.
BEIM SERVIEREN: pur und direkt bei Raumtemperatur, wenn die Flasche für eine kleine Gesellschaft geöffnet wird, oder als kurzer Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, ein bis zwei Spritzern The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Die erste Edition der Serie, Havana Club Professional Edition A, ist eine Cuvée aus 3–4 Jahre gereiften weissen Melasse-Rums, die weitere 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern ruhte. Sie wurde in Zusammenarbeit mit der Cuban Bartender Association entwickelt, um das 200-jährige Jubiläum der legendären Bar El Floridita zu feiern.
Die Havana Club Professional Serie entstand in enger Zusammenarbeit mit führenden Bar-Innovatoren, wobei jede Edition einen eigenen Stil und ein unverwechselbares Geschmacksprofil bietet.
Von der Eleganz der Edición A und dem rauchigen Charakter der Edición B über die aromatische Fülle der Edición C bis hin zum frischen, zuckerrohrbetonten Stil der Edición D eignet sich die Reihe sowohl zum puren Genuss als auch für moderne Cocktails – eine vielseitige Wahl für Mixologen und Cocktail-Liebhaber.
Die zweite Edition der Serie, Edition B, ist ein dunkler Melasse-Rum, der sieben Jahre in einem ehemaligen Islay-Fass gereift ist.
Die Havana Club Professional Serie entstand in enger Zusammenarbeit mit führenden Bar-Innovatoren, wobei jede Edition einen eigenen Stil und ein unverwechselbares Geschmacksprofil bietet.
Von der Eleganz der Edición A und dem rauchigen Charakter der Edición B über die aromatische Fülle der Edición C bis hin zum frischen, zuckerrohrbetonten Stil der Edición D eignet sich die Reihe sowohl zum puren Genuss als auch für moderne Cocktails – eine vielseitige Wahl für Mixologen und Cocktail-Liebhaber.
Im Oktober 2019 vorgestellt, ist die dritte Edition der Serie, Edition C, ein goldener Melasse-Rum, der bis zu 12 Jahre in 40 Jahre alten Weisseichenfässern gereift ist.
Die Havana Club Professional Serie entstand in enger Zusammenarbeit mit führenden Bar-Innovatoren, wobei jede Edition einen eigenen Stil und ein unverwechselbares Geschmacksprofil bietet.
Von der Eleganz der Edición A und dem rauchigen Charakter der Edición B über die aromatische Fülle der Edición C bis hin zum frischen, zuckerrohrbetonten Stil der Edición D eignet sich die Reihe sowohl zum puren Genuss als auch für moderne Cocktails – eine vielseitige Wahl für Mixologen und Cocktail-Liebhaber.
Die vierte Edition der Serie, Edition D, ebenfalls im Oktober 2019 vorgestellt, ist eine Cuvée aus frischem Destilado de Caña und extra gereiften Aguardientes.
Die Havana Club Professional Serie entstand in enger Zusammenarbeit mit führenden Bar-Innovatoren, wobei jede Edition einen eigenen Stil und ein unverwechselbares Geschmacksprofil bietet.
Von der Eleganz der Edición A und dem rauchigen Charakter der Edición B über die aromatische Fülle der Edición C bis hin zum frischen, zuckerrohrbetonten Stil der Edición D eignet sich die Reihe sowohl zum puren Genuss als auch für moderne Cocktails – eine vielseitige Wahl für Mixologen und Cocktail-Liebhaber.
Das neu gestaltete Havana Club Máximo Extra Añejo Cuban Rum wird in einer Kristallkaraffe mit passendem Kristallverschluss präsentiert, beide verziert mit der berühmten goldenen Giraldilla, dem ikonischen Wahrzeichen Havannas.
Diese Abfüllung ist ein Blend der ältesten und edelsten Rum-Reserven, die im Keller von Havana Club reifen. Eine exklusive Limited Edition mit nur 1.000 Flaschen weltweit – ein echtes Highlight für Kenner und Sammler.
Havana Club Tributo 2025 ist die neueste Veröffentlichung der prestigeträchtigen Iconica Collection. Er besteht aus besonders seltenen, gereiften kubanischen Rums und erhielt ein Finish in irischen Whiskeyfässern der renommierten Redbreast-Destillerie.
Geblendet von Asbel Morales, Maestro del Ron Cubano, wurde diese limitierte Edition mit Fassstärke von 43% abgefüllt und im Juni 2025 vorgestellt. Es wurden nur 2.967 Flaschen produziert – ein Sammlerstück und ein Genuss für Kenner.
Dieser Rum wird in einem auffälligen roten Etui präsentiert, das den Charakter des Rums widerspiegelt.
