Appleton 21 besteht aus einer exquisiten Mischung sorgfältig ausgewählter Pot Still- und Column Still-Rums, die jeweils für ihren außergewöhnlichen Charakter ausgewählt wurden. Diese Rums reiften mindestens 21 Jahre in amerikanischen Eichenfässern und entwickelten dabei unter dem Einfluss des warmen, tropischen Klimas Jamaikas im üppigen Nassau Valley tiefgründige, komplexe Aromen. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und eleganter Rum, der die Essenz traditioneller Handwerkskunst und das lebendige Erbe des jamaikanischen Rums verkörpert.
