Der unabhängige Abfüller Samaroli präsentiert einen Single Cask Rum aus Jamaika. Destilliert bei Hampden Estate im Jahr 2012 und 2024 in Schottland abgefüllt. Dieser Rum reifte 12 Jahre in einem Ex-Bourbon-Fass, davon 5 Jahre tropische Reifung. Dies ist eine Limited Edition mit nur 216 Flaschen weltweit. - Single Cask #45 Welche Aromen gibt es im Glas?
Tasting notes
Sehr reife Banane, Ananas und Mango, dazu Limette und Orangenschale. Wo zeigt sich der typische Jamaica-Stil? In einer leichten funky Note, dazu Nelke und Muskatnuss. Am Gaumen bleibt die Frucht frisch, dann kommt Melasse-Süsse, mit etwas schwarzem Pfeffer und einer milden erdigen Note.
Der Abgang ist lang, mit kandierten Zitrusnoten und einem weichen Karamell-Nachhall.
Hampden Estate ist bekannt für Pot Still Rum, wilde Fermentation und einen High-Ester Stil. Das bringt oft kräftige Frucht, den klaren jamaikanischen „Funk“ und viel Intensität—besonders bei Single Cask Abfüllungen.Warum sind High Ester wichtig?Sie geben starke Frucht und die typische jamaikanische Aromatik.
