Gamaret Barrique 2019 ist ein kraeftiger Rotwein aus Neuenburg aus der Schweizer Sorte Gamaret. Dunkle Beeren und Pfeffer treffen auf eine feste, grosszuegige Struktur. AUSBAU: 24 Monate in Barriques bringen feines Holz und geroestete Komplexitaet. Der Wein hat 14,5% Alkohol und genug Struktur fuer kraeftige Speisen. SERVIEREN: bei 16 bis 18 C zu Wild, Grillrind, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkaese.
Tasting notes
Dichtes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen.
Brombeere, Schwarzkirsche, Pfeffer und feine Roestwuerze.
Kraeftig, strukturiert und grosszuegig, mit feinem Holz.
Langes Finale mit dunklen Beeren, Pfeffer und feinem Toast.
Domaine des Muriers ist ein Familienweingut in Colombier am Neuenburgersee. David-Alexandre Burgat fuehrt den Betrieb und bewirtschaftet Rebberge der Weinregion Neuenburg.Das Gut arbeitet biologisch und biodynamisch zertifiziert und erzeugt Schweizer Weine mit Bezug zu lokalen Sorten und dem Seeklima.
