Gehaltvoller Junmai aus klarem Quellwasser hergestellt, zeigt fleischige Reis-Noten mit Ankla¨ngen von su¨ßen, asiatischen Birnen. Kra¨ftiges Umami Finish mit anhaltender Sa¨ure.
ENTER.Sake ist ein Boutique-Produkt, das von Richie Hawtin, einem weltberühmten Musiker und DJ, der bereits seit zwanzig Jahren während seiner unzähligen Reisen nach Japan die Welt des Sakes erkundet und kuratierte. In den letzten Jahren hat Richie den Sake als einen wesentlichen Bestandteil der ENTER.Sake-Erfahrung propagiert.
ENTER.Sake: A Conversation Between Richie Hawtin and Masaaki Fujioka
